クリーム化されたチップビーフとは何ですか？

チップビーフは、多くのスーパーマーケットの冷蔵セクションでランチミートとして、または瓶に入っている棚安定バージョンとして、薄くスライスし、塩漬け牛肉を乾燥させます。また、スーパーマーケットのデリセクションや地元の肉屋でも利用できる場合があります。クリームチップビーフは、チップビーフとクリームソースを組み合わせることを含む伝統的な食事です。通常、トッピングとして暖かく提供されます。

クリーム化されたチップビーフ用のソースを準備するために、料理人には牛乳、小麦粉、バター、マーガリン、塩、コショウが必要です。最高の味の結果、多くの人がバターと全乳を使用する必要があると信じています。ナツメグ、ニンニク、カイエンヌなどの別のスパイスも、必要に応じて追加できます。材料は、ソースが厚くなるまで鍋で一緒に泡立てます。その後、牛肉は小片に分離されたり、細断されたりします。ソースの準備ができたら追加されます。

この混合物を提供する最も一般的な方法は、オープンフェイスのSANとしてトーストを過ごすことです。ドウィッチ。また、ビスケットや英語のマフィンのおいしいトッピングにもなります。何か違うもののために、牛肉とソースをガーリックパンに注ぐことができます。

料理人は、ハッシュブラウン、マッシュポテト、または焼きたてのジャガイモにクリーム化されたチップビーフを加えてみることもあります。余分な豊かさのために、パンやジャガイモはバターを塗ることができます。 Non-traditional additions to this meal include chopped hard-boiled eggs, cheddar cheese, onions or other vegetables.別のひねりを加えるには、スモークチップビーフを使用できます。

このおいしい調合は、比較的安価で簡単な料理であり、どんな食事にもうまく機能します。一部のダイナーでの朝食メニューの場所に反映されているように、人々はそれを朝食に楽しんでいます。スクランブルされた卵や過度の卵を添えて、その日は心のこもったスタートを切ります。また、サイドサラダや蒸し野菜とともにランチやディナーに提供することもできます。 Frozen Brand-NAMEバージョンは、自分で準備する時間がない人にも利用できます。

クリーム化されたチップビーフは、いくつかのニックネームの1つで知られていることがあります。軍隊の一般的な食事として、トーストはずっと前に「鉄片」というニックネームを獲得し、クリーム化された牛肉のトッピングはより下品な言葉と呼ばれていました。しかし、この料理は人気のある快適な食べ物のままです。