コーヒーミルクとは?

コーヒーミルクは、ロードアイランドとその周辺地域で人気のある飲み物です。コーヒーシロップと牛乳を組み合わせることで作られています。一部のレストランでは、タップでコーヒーミルクを提供しています。コーヒーシロップは、自宅で飲み物を作るために一部の店で購入できます。この飲み物はロードアイランドと比較的ユニークであり、通常、州内または近くにない店やレストランでは見られません。その発明者は不明ですが、それ以来、Autocrat&Reg、Silmo&Reg、Eclipseなど、製品の多くのメーカーがいます。もともと、飲み物のシロップは、残りのコーヒーかすを使用して提供された場所で作られていました。シロップはまだ自宅で作ることができますが、ほとんどの人は店で買ったシロップを使用することを選択します。 Autocrat&Regは、1991年に残りの唯一の主要な競争を買収したため、小規模な競合他社に加えて、コーヒーシロップの最も一般的な現在の生産者です。

コーヒーシロップを作るためのNSは非常に変動します。いくつかの方向は、同じ液体をコーヒーグラウンドを介して走らせ、同じ水で複数回醸造し、砂糖を加えて沸騰させることをお勧めします。他の人たちは、砂糖で沸騰したお湯の中に残っているコーヒーグラウンドが必要であると主張し、その後緊張していると主張しています。 Autocrat&Regが使用するフォーミュラは不明ですが、砂糖の代わりに高フルクトースコーンシロップが含まれています。

実際のコーヒーミルクに加えて、コーヒーミルク味として宣伝されている他の飲み物や食品があります。これらは通常、牛乳ベースであり、コーヒーシロップをフレーバーとして使用します。 「キャビネット」とも呼ばれるミルクシェイクは、人気のあるコーヒーの味がします。同様に、飲み物が人気のある地域では、風味のあるアイスクリームも利用できます。シロップ自体にはレシピや砂漠で多くの追加の用途がありますが、ミルクがマジョではない場合はコーヒーミルクのように味わわないかもしれませんr成分。

この飲み物は、ロードアイランドの豊かな文化的伝統の貴重な部分と考えられています。 1993年に州の公式飲み物と名付けられました。この飲み物はプロビデンスのブラウン大学でタップで提供され、州の多くの学校給食プログラムは、ランチメニューの一環としてコーヒーミルクを提供しています。多くのロードアイランド人はこの飲み物で育ち、それが彼らのユニークな国家遺産の一部であると強く信じており、町の人々にそれを話すとき、大きな誇りを示しています。コーヒーミルクは、ロードアイランド文化の代表的なシンボルと見なすことができます。

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