Co je kávové mléko?

Kávové mléko je populární nápoj na ostrově Rhode Island a bezprostřední okolí. Vyrábí se kombinací kávového sirupu s mlékem. Některé restaurace podávají kávové mléko na kohoutku a kávový sirup lze zakoupit v některých obchodech, aby se nápoj připravil doma. Nápoj je pro Rhode Island relativně jedinečný a obvykle se nachází v obchodech nebo v restauracích, které nejsou ve státě nebo v jeho blízkosti. Jeho vynálezce není znám, ale od té doby bylo mnoho výrobců produktu, včetně Autocrat & Reg, Silmo & Reg a Eclipse. Původně byl sirup pro nápoj vyroben na místech, kde byl podáván pomocí zbytkových kávových areálů. Sirup může být stále vyroben doma, ale většina lidí se rozhodne používat sirup zakoupený v obchodě. Autokrat & Reg je kromě malých konkurentů nejběžnějším současným producentem sirupu kávy, protože v roce 1991 koupil jedinou zbývající hlavní soutěž.

InstructioNS pro výrobu kávového sirupu jsou velmi variabilní. Některé pokyny doporučují běžet stejnou kapalinu skrz kávu, vařit ji několikrát se stejnou vodou a poté přidat cukr a vařit ji dolů. Jiní tvrdí, že ve vroucí vodě s cukrem musí zbývat káva a poté se napjat. Vzorec používaný autokratem a reg není znám, ale místo cukru zahrnuje kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy.

6 Obvykle se jedná o mléko a používají kávový sirup jako aroma. Mléčné koktejly, také nazývané „skříňky“, přicházejí v oblíbené chuti kávy. Podobně ochucená zmrzlina je k dispozici také v oblastech, kde je populární nápoj. Samotný sirup má řadu dalších využití v receptech a pouštích, i když to nemusí chutnat jako kávové mléko, pokud mléko není majoR složka.

Tento nápoj je považován za cennou součást bohatých kulturních tradic Rhode Islandu. V roce 1993 byl jmenován oficiálním nápojem státu. Nápoj se podává na kohoutku na Brown University v Providence a mnoho školních obědových programů ve státě nabízí kávové mléko příležitostně v rámci obědových menu. Mnoho ostrovanů Rhode vyrostlo s tímto nápojem a pevně věří, že je součástí jejich jedinečného státního dědictví, což prokazuje významnou hrdost, když o něm mluví s lidmi z města. Kávové mléko lze považovat za reprezentativní symbol kultury Rhode Island.