オレンジ色の花の蜂蜜とは何ですか?
オレンジの花の蜂蜜は、オレンジの木の蜜を入手するとミツバチによって作られています。世界の熱帯地域でのみ生産されています。完成品は、色が明るい色から中程度のオレンジ色で、とても甘いです。トースト、ワッフル、マフィン、または砂糖の代わりに焼き菓子に加えることができます。オレンジの花の蜂蜜の生産は、木が花が咲き始めた春に始まります。ミツバチは通常、この期間中に継続的に働き、オレンジ色の蜂蜜を作るために花から蜜を獲得します。何千ものミツバチがこの御treat走を生成するために巣箱で一緒に働かなければなりません。
オレンジ色の花の蜂蜜は、プロの養蜂家によって巣から抽出されます。この個人は、このプロセスを完了するためにさまざまな特別なツールを使用できます。訓練されていない人がこれを行うのは危険である可能性があるため、これを行うことはお勧めしません。瓶に編み込まれています。この蜂蜜は通常、そうする前に調理されていません。ハニカムまたは他の破片を除去するためにろ過することができます。一部の人々は、オレンジ色の蜂蜜と一緒にハニカムの一部を食べることを好むので、多くの養蜂家は、フィルタリング時に小さな塊の塊が残ることを許可します。
完成品は通常非常に厚いです。ほとんどの蜂蜜は色がオレンジ色で、一部は暗いかもしれませんが、他の蜂蜜は明るいかもしれません。一般的に言えば、暗い蜂蜜には、明るい品種よりも多くのミネラルと抗酸化物質が含まれています。また、明るい蜂蜜よりも強いオレンジ色の風味があるかもしれません。
オレンジの花の蜂蜜は、ビスケットまたはトーストに広がることができます。砂糖を使用する代わりに、シリアルやお茶に加えることもできます。多くの人々がそれをさまざまな肉のためにglazesに追加します。この製品は、さまざまなレシピの砂糖の代わりにすることもできます。多くの場合、糖尿病患者にとってより良い選択肢になります。
いくつかの養蜂Rsは、オレンジ色の花の蜂蜜にフレーバーを追加する場合があります。ライムとタンジェリンは、2つの人気のあるハニーフレーバーです。これらのようなフレーバーを追加すると、蜂蜜の柑橘類の味が向上するのに役立ちますが、通常はそれを圧倒しません。このように風味が味付けされた蜂蜜は、鶏肉や魚を焼くときにバーベキューソースを加えるのに理想的です。また、多くのペストリーとアイスクリームに興味深いgl薬を作る可能性があります。