오렌지 꽃 꿀은 무엇입니까?

오렌지 꽃 꿀은 꿀벌이 오렌지 나무의 꿀을 얻을 때 만들어집니다. 그것은 세계의 열대 지역에서만 생산됩니다. 완제품은 가벼운 내에서 중간 오렌지색이며 매우 달콤합니다. 토스트, 와플, 머핀 또는 설탕 대신 구운 식품에 첨가 될 수 있습니다.

이 유형의 꿀은 주황색 숲 근처에 둥지를 짓는 꿀벌에 의해 생산됩니다. 오렌지 꽃 꿀의 생산은 나무가 꽃이 피기 시작하면 봄에 시작됩니다. 꿀벌은 일반적 으로이 기간 동안 지속적으로 노동하여 오렌지 꿀을 만들기 위해 꽃에서 꿀을 얻습니다. 이 간식을 만들기 위해 수천 개의 꿀벌이 벌집에서 함께 작동해야합니다.

오렌지 꽃 꿀은 전문 양봉가가 벌집에서 추출됩니다. 이 개인은이 프로세스를 완료하기 위해 다양한 특수 도구를 사용할 수 있습니다. 훈련받지 않은 사람들이 그렇게하는 것이 위험 할 수 있기 때문에이 작업을 수행하는 것이 좋습니다.

벌집에서 추출 된 후 오렌지 꽃 꿀이 P가 될 수 있습니다.항아리에 묶여 있습니다. 이 꿀은 일반적으로 그렇게하기 전에 요리되지 않습니다. 벌집 또는 다른 잔해물 조각을 제거하기 위해 여과 할 수 있습니다. 어떤 사람들은 오렌지 꿀과 함께 벌집의 일부를 먹는 것을 선호하므로 많은 양봉가들이 필터링 할 때 빗의 작은 덩어리가 남아 있습니다.

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완제품은 일반적으로 매우 두껍습니다. 대부분의 꿀은 주황색이며 일부는 어둡고 다른 일부는 가벼울 수 있습니다. 일반적으로 어두운 꿀에는 가벼운 품종보다 더 많은 미네랄과 산화 방지제가 들어 있습니다. 가벼운 꿀보다 더 강한 주황색 맛을 가질 수 있습니다.

오렌지 꽃 꿀은 비스킷이나 토스트에 퍼질 수 있습니다. 설탕을 사용하는 대신 시리얼이나 차에 추가 할 수도 있습니다. 많은 사람들이 다양한 고기를 위해 유약에 추가합니다. 이 제품은 또한 다양한 레시피로 설탕으로 대체 될 수 있으며, 종종 당뇨병 환자에게 더 나은 선택이됩니다.

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일부 양봉RS는 주황색 꽃 꿀에 향료를 더할 수 있습니다. 라임과 귤은 두 개의 인기있는 꿀 맛입니다. 이와 같은 풍미를 추가하면 꿀의 감귤 맛을 향상시키는 데 도움이되지만 일반적으로 압도하지는 않습니다. 이런 식으로 맛을 낸 꿀은 닭이나 생선을 굽을 때 바베큐 소스에 첨가하는 데 이상적입니다. 또한 많은 페이스트리와 아이스크림에 흥미로운 유약을 만들 수 있습니다.