ピーチピューレとは何ですか?
ピーチピューレは、単独でも他の料理料理の成分としても、多用途の食品です。最も基本的な形で、ピーチピューレは、新鮮な熟した桃とブレンダーまたはフードプロセッサに水を組み合わせることで作ることができます。桃は、処理される前に蒸したり、湯通ししたり、焼いたりすることもできます。ピーチピューレは、ベビーフード、ミックスドリンク、そしてパンやペストリーの広がりとして一般的に使用されています。多くの場合、従来の小売店やオンライン商人によってすぐに使用できる形式で販売されています。
一般的に言えば、ピューレは多くの種類の食品から作ることができます。ブレンダーで加工、または調理されてから緊張している桃のピューレの成分は、多くの場合、桃と水にすぎませんが、一部の人々は砂糖を追加して追加の甘さも加えます。通常、桃はよくブレンドされるため、通常、一貫性を変えるために他のものを追加する必要はありません。
桃にはいくつかのビタミンとミネラルが含まれているため、離乳食に人気のある選択肢になっています。彼らは自慢していますたとえば、かなりの量のビタミンA、ビタミンC、カリウム、繊維。彼らの甘い味は、一人で仕えたとき、彼らを赤ちゃんに魅力的にします。あるいは、桃を野菜、穀物、鶏肉などの他の食品と組み合わせて、栄養価の高い食事を作ることができます。
多くの場所で、ピーチピューレは、ダイキリス、マルガリータ、マティーニなどのアルコール飲料で人気のカクテルミキサーでもあります。また、スムージー、レモネード、お茶など、非アルコール飲料にも使用できます。ほとんどの場所で夏に関連して、桃の甘い味は、柑橘類、白ワイン、その他の「軽い」材料とよく組み合わせる傾向があります。
一部の地域でのもう1つの一般的な慣行は、ピーチピューレから果物を広げることです。この場合、砂糖は通常、桃を混ぜるときに桃と水に加えます。パン、パンケーキ、またはワッフルのトッピングとして使用できます。他の人はそれをヨグに混ぜますRTまたはホットシリアルも同様です。ピューレの1つの平均サービングには、通常、約20カロリーが含まれています。
桃は、北米、ヨーロッパ、アジア全体で見つけることができます。置換が必要な場合、ネクタリンは、おなじみのファジーな皮膚の不足を除いて、桃に十分に似ています。米国での農薬の使用に関する懸念により、一部の医療専門家は、可能であれば有機桃の選択を推奨するようになりました。自分で作るのではなく、ピーチピューレを購入したい人は、グルメフード店で新鮮または冷凍されていることがよくあります。