ペルシャとは何ですか？

persea は、約150種類の種を含むローレル家の属です。 これらの常緑樹は被子植物であり、それは彼らが花を生産することを意味します。 彼らは、適切な降雨とよく排水された砂質の土壌で暖かい気候で繁栄します。

最もよく知られている品種はアボカドです。 メキシコに固有のアボカドの木であるPersea Americano は、数千年にわたって中央および南アメリカで栽培されているという証拠があります。 時間が経つにつれて、西インド諸島とグアテマラでさまざまな品種が発展してきました。 西インド諸島の品種は、油が少ないはるかに大きな果物を生産しています。 これらのアボカドには光沢のある緑色のカバーがあり、そのサイズのため、成熟するまでに最大18か月かかることがあります。

グアテマラとメキシコのアボカドは小さく、濃い緑または黒の殻を持っています。 果物には油が豊富で、島の大きな植物よりも少ない肉が含まれていますが、より速く成熟しています。 果物は一般的に1年以内に熟します。ほとんどのアボカドは、霜にはめったに遭遇しない暖かいエリアに植えられなければなりません。 気温が凍結点に達し、メキシコとグアテマラの木がやや寒い気温に耐えることができる場合、西インド諸島の木は損傷を受ける可能性があります。 果物は、てんかんや他の形態の発作に苦しむ人々のための抗けいれん薬として伝統医学で使用されています。 種子からの粉末粉砕は、糖尿病の治療の可能性として研究されています。

Persea Borbonia は、その美しい赤い木材にちなんでレッドベイと呼ばれ、米国南部で成長する非フルーツ耐軸受の種です。 この広葉樹は、ノースカロライナ州、サウスカロライナ州、ジョージア州、アラバマ州、フロリダ州、アーカンソー州、ルイジアナ州、ミシシッピ州、テキサス州の小川や樹木が茂った地域に豊富にあります。 輸送パレットにアジアから持ち込まれたカブトムシの侵入ジョージア州の木の大部分を殺し、レッドベイを絶滅危species種にすると脅した。

スワンプレッドベイ、 persae palustris は、南アメリカ、メキシコ、バハマの沼地の沼地で見られる関連木です。 これは、最大高さ約25フィート（7.62 m）に達する中型の木です。 砕いたときに心地よい匂いを生み出す明るい緑の葉があり、調理中のヨーロッパの湾の葉の代わりとして使用されます。

persea 種の半分以上は、アジア原産です。 これらの1つ、 persea Yunnanensis、は、中国のアボカドとしても知られており、アボカドというよりもオリーブのような青い果実を生産しています。 多くのアボカドよりも背が高く、高さ40フィート（12.19 m）に達することがあります。 木は日当たりの良いエリアと日陰の両方で成長することができ、一度確立されると、かなり干ばつに耐性があります。 西半球に固有のものではありませんが、暖かい気候の保育園で時々見つけることができます。

persea macrantha 、anotインドの山岳地域で見られる彼女のアジアの品種は、その民間医学的価値で知られています。 葉は、傷、喘息、咳、浮腫を治療するために使用されます。 芳香族の樹皮は、香を作るための人気のあるリソースでもあります。 これらの木の需要は供給を超えており、インドの一部の地域では絶滅の危機にあるリストに載っています。