Vad är Persea?
Persea är ett släkte i Laurel -familjen som innehåller cirka 150 olika arter. Dessa ständigt gröna är angiospermer, vilket betyder att de producerar blommor. De trivs i varma klimat med adekvat nederbörd och väl dränerad, sandjord.
De mest kända sorterna är avokado. Det finns bevis på att Persea Americano , en avokadoträd som är endemisk till Mexiko, har odlats i hela Central- och Sydamerika i flera tusen år. Med tiden har olika sorter utvecklats i Västindien och Guatemala. West Indies -sorten producerar en mycket större frukt som är låg i olja. Dessa avokado har en glänsande grönt täckning och på grund av deras storlek kan det ta upp till 18 månader att mogna.
De guatemalanska och mexikanska avokadoerna är mindre och har knoppade mörkgröna eller svarta skal. Frukten är rik på olja och innehåller mindre kött än de större växterna på öarna, men mognar också snabbare. Frukten mognar vanligtvis inom året.De flesta avokado måste planteras i varma områden som sällan stöter på frost. Västindiensträdet kan skadas om temperaturen når en fryspunkt medan de mexikanska och guatemalanska träden kan tolerera något kallare temperaturer.
avokado har också varit en del av afrikansk botanisk historia. Frukten används i traditionell medicin som ett antikonvulsivt för personer som lider av epilepsi och andra former av anfall. Pulvermark från fröet studeras som en möjlig behandling för diabetes.
Persea Borbonia , kallad Redbay efter sitt vackra röda trä, är en icke-fruktbärande art som växer i södra USA. Detta lövträ finns i överflöd längs bäckar och i trädbevuxna områden i North Carolina, South Carolina, Georgia, Alabama, Florida, Arkansas, Louisiana, Mississippi och Texas. En invasion av skalbaggar från Asien på fraktpallar harDödade stora delar av trädet i Georgien och hotar att göra Redbay till en hotad art.
Swampen Redbay, Persae Palustris , är ett relaterat träd som finns i träskområden i södra USA, Mexiko och Bahamas. Det är ett medelstort träd som når en maximal höjd på cirka 25 fot (7,62 m). Den har ljusgröna blad som ger en trevlig lukt när den krossas och används som ersättning för europeiska vikblad i matlagning.
Över hälften av persea arter är infödda i Asien. En av dessa, persea yunnanensis, , även känd som den kinesiska avokadot, producerar en blå frukt som är mer som en oliv än en avokado. Det är högre än många avokado och kan nå en höjd av 40 fot (12,19 m). Trädet kan växa i både soliga och skuggiga områden och är en gång etablerad, är ganska torkbeständig. Även om det inte är endemiskt för den västra halvklotet, kan det ibland hittas i plantskolor i varmare klimat.
Persea Macrantha , anotHennes asiatiska sort som finns i bergsregionerna i Indien är känd för sitt medicinska värde. Bladen används för att behandla sår, astma, hosta och ödem. Den aromatiska barken är också en populär resurs för att göra rökelsepinnar. Efterfrågan på dessa träd överstiger utbudet och i vissa områden i Indien har den placerats på en hotad lista.