化学変化とは何ですか？

物質にエネルギーを加えるか、2つの物質を混合することにより、分子構造が変化すると、物質は化学変化を起こします。 どちらの場合でも、原子構造内の化学結合は破壊され、再び結合して別の物質を形成します。 通常、新しい物質は元のものとは異なる物理的および化学的特性を持っています。

化学には2種類の変化があります。 物理的な変化とは、温度の結果として水中の順相が変化するなど、物質の形が変化することです。 温度が水の凝固点から上昇すると、固体の水、氷から変化します。 液体の形に、水; 気体の形態、蒸気に。

化学変化は、ある物質が原子レベルで別の物質に変換されると発生し、化学反応は4つのグループに分類できます。 2つ以上の単純な材料を組み合わせて、より複雑な3つ目の材料を作成すると、合成反応が発生します。 分解反応は、より複雑な物質を単純な部分に分解することです。 単一置換反応では、1つの要素がより複雑な材料の別の要素を置き換えて、新しい物質を作成します。 二重置換反応は単一置換反応に似ていますが、1つの材料の2つの要素のみが別の化合物の2つの要素を置き換えて最終材料を作成します。

質量とエネルギー保存の法則は、質量もエネルギーも生成も破壊もされず、異なる状態にのみ変化すると述べています。 したがって、化学変化は、反応の結果としてエネルギーに何が起こるかによっても分類されます。 吸熱反応はエネルギー、通常は熱または電気エネルギーを吸収します。 発熱反応はエネルギーを生成し、物質の化学結合から来るエネルギーの結果として物質を熱く感じさせます。

化学変化が起こったかどうかを知る方法はいくつかあります。 物質の色の変化は、化学変化が起こったことを意味します。 秋の葉の色の変化、さびの赤茶色、リンゴの果肉の褐変はすべて、物質の色の変化によって示される化学変化の例です。

物質の匂いの変化は、化学変化が起こったことの兆候でもあります。 腐った卵の硫黄臭と甘やかされて育ったミルクの臭いは、卵とミルクが化学反応を受けたことを示しています。 匂いは、おそらく、より顕著ですが、そのような変化の他の目に見える兆候もあるかもしれません。

物理的変化とは異なり、化学的変化は不可逆的です。 足でアルミ缶を粉砕することは物理的な変化です。 理論的には、アルミニウムにできたへこみやしわを取り除き、元の状態に戻すことができます。 紙を燃やすことは化学的変化です。 一度燃やしたら、燃やすことはできません。