Co je to chemická změna?
látka podléhá chemické změně, když se její molekulární struktura mění buď přidáním energie do látky nebo smícháním dvou látek dohromady. V obou případech jsou chemické vazby uvnitř atomové struktury rozbité a znovu se znovu vytvoří jinou látku. Nová látka má obvykle jiné fyzikální a chemické vlastnosti než původní.
Existují dva typy změn v chemii. Fyzická změna je, když se změní forma látky, jako jsou normální změny fáze ve vodě v důsledku teploty. Jak se teplota zvyšuje z bodu mrazu, mění se z pevné formy vody, ledu; do kapalné formy, voda; K plynné formě se pára. K syntézní reakci dochází, když jsou spojeny dva nebo více jednoduchých materiálů, aby se třetí, více komplikacíED materiál. Reakce rozkladu je rozbití složitější látky do jejích jednoduchých částí. V reakcích na jedno omezení jeden prvek nahradil další prvek ve složitějším materiálu a vytvořil novou látku. Reakce s dvojitou náhradou jsou podobné reakcím s jedním náhradou, pouze se dvěma prvky v jednom materiálu nahrazující dva prvky v jiné sloučenině, aby se vytvořil konečný materiál.
Zákony o úsporách hmoty a energie uvádějí, že ani mše, ani energie není vytvořena ani zničena, se nezměnila pouze na jiný stav. Chemické změny jsou tedy také klasifikovány podle toho, co se stane s energií v důsledku reakce. Endotermické reakce absorbují energii, obvykle teplo nebo elektrická energie. Exotermické reakce produkují energii, což způsobuje, že se látka cítí horká v důsledku energie pocházející z chemických vazeb látek.
Existuje několik způsobůChcete -li zjistit, zda došlo k chemické změně. Změna barvy látky může znamenat, že došlo k chemické změně. Měnící se barvy listů na podzim, červenohnědé rzi a zhnědnutí masa jablka jsou příklady chemických změn, které jsou zobrazeny změnami barev v látce.
Změna vůně látky může být také známkou toho, že došlo k chemické změně. Sírová vůně shnilých vajec a vůně zkaženého mléka jsou známky, že vejce a mléko prošly chemickými reakcemi. I když vůně je snad patrnější, mohou existovat i jiné, viditelné indikace takové změny.
Na rozdíl od fyzických změn jsou chemické změny nevratné. Rozbití hliníku s nohou je fyzická změna. Teoreticky je možné odstranit promáčknutí a vrásky vložené do hliníku a přivést je zpět do původního stavu. Spálení kusu papíru je chemická změna. Jakmile je to spáleno, nemůže to býtnespálené.