가축 구매자는 무엇을합니까?
가축 구매자는 농부 또는 육류 가공 시설을 대신하여 학살 또는 번식을 위해 동물을 구입합니다. 일부 국가에서는 구매자가 일하기 위해 정부 기관의 인증을 받아야합니다. 이 작업에는 농장, 사료로 여행 및 가공 공장으로의 여행뿐만 아니라 시장 동향 및 산업 전체에 대한 연구를 수행하는 것이 포함됩니다. 보상은 지역, 고용주 및 직업의 성격에 따라 다를 수 있습니다.
일부 가축 구매자는 도축을 위해 동물을 습득하는 데 중점을 둡니다. 그들은 사료로 가축을 검사하여 고용주를 대신하여 동물을 선택합니다. 구매자는 검사를 통과 할 수있는 건강한 동물을 찾고 동물의 크기와 육류의 질과 같은 문제를 고려합니다. 일부는 또한 도축을 감독하고 시체를 검사하여 품질을 평가합니다.
고기 가공 공장, 정육점, 식료품 점 및 도축을 위해 동물을 살 수있는 기타 조직을 나타낼 수 있습니다. 구매자는 특정 회사 또는 c로 일할 수 있습니다주어진 시간에 여러 고객을 대표 할 수있는 종양. 여행을 위해 동물을 찾는 데 여행이 필요하며 경우에 따라 가축 구매자는 동물 복지 및 농업 조건에 대한 정보를 수집하기 위해 시작된 농장 가축을 방문하기를 원할 수도 있습니다.
.농장은 성숙한 동물을 개발하기위한 농업뿐만 아니라 번식을위한 새로운 주식이 필요합니다. 일부 농부들은 자신의 번식 프로그램을 운영하지 않고 가축 구매자에게 의존하여 적절한 동물을 찾을 수 있습니다. 구매자는 농장 및 경매 로트로 여행하여 적절한 동물을 찾아 고객에게 운송을 준비 할 수 있습니다. 육종 작전의 경우 가축 구매자는 재고 구매에 대한 조언을 제공하고 좋은 유전 적 특성을 가진 동물을 찾고 있으며 실행 가능하고 귀중한 자손을 생산하는 것으로 알려진 기록입니다.
시장 동향을 따라 어떤 육류가 판매되는지, 어디에 있는지, 그리고 어떤 볼륨이 있는지 알 수 있습니다.ES는 일반적으로 판매됩니다. 가축 구매자는이 정보를 사용하여 농민 및 기타 고객에게 비즈니스 조언을 제공합니다. 시장 조사에는 전시회 참석, 업계 간행물 읽기 및 뉴스의 이벤트 다음이 포함될 수 있습니다. 예를 들어, 마른 고기에 대한 트렌드가 발생하면 가축 구매자는 고객의 요구를 충족시키는 최선의 방법을 고객에게 조언 할 준비가되어 있어야합니다.
근무 조건은 잠재적으로 긴 시간으로 뜨겁고 더러울 수 있습니다. 구매자는 주문을 채우는 데 걸리는 한 경매 및 피드 롯에 머물러야 할 수도 있습니다. 그들의 작업에는 붐비는 펜과 도축장과 같은 위험한 조건에서 동물을 검사하는 것이 포함될 수 있습니다. 가축을 가진 편안함은 가축 구매자에게 귀중한 자산이 될 수 있습니다.