지속 가능한 해산물이란 무엇입니까?

sustainable Sustainable Seafood는 생선과 해산물의 과다 수확 문제에 대한 대중의 인식 운동과 생태 학적으로 책임감있는 방식으로 수확되는 생선과 해산물을 설명하는 용어입니다.책임감있게 수확 된 해산물의 원인은 여러 보존 조직에 의해 촉진됩니다.일부 소매 업체와 식당 주인은 고객에게 판매 할 지속 가능한 해산물 만 구매하는 지점을 만듭니다.

많은 사람들이 어업 운영 방식과 섬세한 생태계에 대한 해산물 수확 및 낚시의 장기적인 영향에 대해 우려 해 왔습니다.이러한 우려에 부응하여, 연구 보존 문제를 연구하는 조직은 지속 가능한 해산물의 원인을 촉진하기 시작했습니다.지속 가능한 것으로 여겨지는 생선과 해산물을 먹음으로써 개인은 미래 세대를위한 충분한 생선과 해산물이있을 수 있도록 좋아하는 음식을 계속 즐길 수 있습니다.생태계와 농업 관행의 변화로 인해 어류 및 해산물 산업을 모니터링하는 보존 단체는 매년마다 관찰됩니다.이들 조직 중 다수는 소비자, 소매 업체 및 상점이 소비하는 생선과 해산물에 대한 결정을 내릴 수 있도록 연간 지속 가능한 해산물 목록을 게시합니다.이 목록은 자주 조직 웹 사이트에서 다운로드 할 수 있으며 브로셔 형식으로 제공 될 수 있으므로 개인이 쇼핑이나 식사를 할 때 지속 가능한 해산물 목록을 가져갈 수 있습니다.일부 보존 그룹은 또한 지속 가능한 해산물 소매 업체가 제품에 물개 또는 라벨을 부착하여 소비자가 지속 가능한 제품을 쉽게 식별 할 수 있도록합니다.많은 경우에 무언가가 지속 가능한 해산물인지 여부를 결정하는 것은 생선이나 해산물 종과 관련이 없으며 그것이 자라는 방법, 잡히는 방법 및 공급되는 위치와 관련이있을 수 있습니다.어떤 경우에는 양식 해산물이 잡힌 것보다 더 지속 가능한 선택 일 수 있습니다.생선과 해산물을 구입하는 사람들은 생선과 해산물이 어디에서 왔는지 알아내는 것도 마찬가지로 중요합니다.일부 지역에서는 어류와 해산물이보다 지속 가능한 방식으로 관리되고 잡히기 때문에 옹호 단체와 소비자 모두 제품 레이블에주의를 기울이고 공급 업체가 생선과 해산물이 시작되는 위치에 대한 자세한 내용을 요청하는 것이 중요합니다.