최고의 Flan 팬을 어떻게 선택합니까?

몇 가지 주요 사항을 알면 올바른 플랜 팬을 선택하는 데 도움이 될 수 있습니다. 명심해야 할 가장 중요한 것은 플랜 팬에 스틱 표면이 없어야한다는 것입니다. 플랜은 서빙을 위해 팬에서 제거해야하기 때문입니다. 다른 고려 사항에는 유리, 도자기, 강철 또는 실리콘 등 크기 및 비용이 포함됩니다.

플랜 팬은 다양한 다른 재료로 만들어집니다. 많은 플랜 요리는 유리로 만들어 질 수 있습니다. 일부는 도자기로 만들어졌지만, 이것들은 훨씬 무겁기 때문에 함께 일하기가 더 어렵다는 것을 증명합니다. 스테인레스 스틸 팬도 인기있는 선택입니다. 이 팬들의 핵심은 표면이 매끄럽고 도금 될 준비가 된 플랜을 쉽게 제거 할 수 있다는 것입니다.

요리사가 직면 한 가장 큰 작업 중 하나는 팬에서 플랜을 제거하지 않고 팬에서 제거하는 것입니다. 이러한 이유로 부드럽고 유연한 실리콘 팬이 인기가 높아졌습니다. 이 팬들은 스틱이 아닌 표면을 제공합니다청소하기가 매우 쉽습니다.

플랜 팬은 오븐 안전해야합니다. 모든 플랜 레시피는 플랜을 오븐에서 고온에서 요리해야합니다. 이러한 이유로, 오븐 금고가 구매해서는 안된다는 것을 명확하게 명시하지 않는 팬.

크기는 플랜 팬을 선택할 때 중요합니다. 이러한 유형의 팬은 많은 사람들에게 부분을 제공하는 단일 서빙 또는 더 큰 크기로 Flan을 만들 수 있기 때문에 크기가 엄청납니다. 특정 요리 요구에 맞는 올바른 플랜 팬을 선택할 때 어떤 크기의 플랜을 준비 할 것인지 아는 것이 중요합니다.

작은 플랜 팬은 전통적인 ramekin과 유사 할 수 있습니다. 일부는 팬에서 플랜이 제거 될 때 장식적인 외관을 만들어 내기 때문에 일부는 매우 가볍게 가리거나 튀겨 진 가장자리를 가질 것입니다. 이 작은 팬은 종종 세트로 판매됩니다. 또한 일부는 플랜이 구워지는 동안 설정할 수있는 트레이가 제공됩니다. 플랜 팬 무스플랜이 구워지는 동안 수조에 설정되어 있으므로 모든 작은 팬에 적합한 트레이는 세트를 선택할 때 좋은 것으로 판명됩니다.

가격은 분명히 변수입니다. 팬과는 달리 가격도 마찬가지입니다. 더 비싼 팬이 반드시 당신이 그것에 더 행복 할 것임을 의미하지는 않습니다. 팬을 고려할 때, 그것이 당신에게 제공 할 모든 것을 살펴보고 어떤 팬이 당신의 요구에 가장 잘 맞는지를 결정하고 동시에 예산 내에서 편안하게 머물러 있습니다.