Hur väljer jag den bästa flanpannan?
Att känna till några viktiga saker kan hjälpa dig att välja rätt flanpanna. Det viktigaste att tänka på är att en flanpanna måste ha en non-stick yta, eftersom flanen kommer att behöva tas bort från pannan för servering. Andra överväganden inkluderar PAN: s material - oavsett om glas, porslin, stål eller silikon - dess storlek och dess kostnad.
flan -pannor är gjorda av en mängd olika material. Många flanrätter kan vara gjorda av glas. Vissa är gjorda av porslin, även om dessa visar sig svårare att arbeta med eftersom de är mycket tyngre. Rostfritt stålpannor är också ett populärt val. Nyckeln till någon av dessa kokkärl är att deras yta är slät och kommer att säkerställa att en enkel borttagning av en flan som är redo att pläteras och serveras.
En av de största uppgifterna som står inför en kock är att ta bort flanen från pannan utan att förstöra den under processen. Av denna anledning har mjuka och flexibla silikonpannor blivit ganska populära. Dessa kokkärl erbjuder en non-stick yta ochär mycket enkla att rengöra.
En flanpanna måste vara ugnsäker. Alla flanrecept kräver att flanen kokas vid en hög temperatur i ugnen. Av denna anledning anger alla pannor som inte tydligt uppstår att det är ugnsäkert inte köps.
Storlek är viktig när du väljer en flanpanna. Dessa typer av kokkärl finns i ett enormt sortiment av storlekar, eftersom Flan kan göras i enstaka portioner eller större storlekar som ger delar för ett antal människor. Att veta vilken storlek flan du kommer att förbereda är viktigt när du väljer rätt flanpanna för dina specifika matlagningsbehov.
Mindre flanpannor kan likna en traditionell ramekin. Vissa kommer att ha mycket lätt kammade eller räfflade kanter, eftersom det kommer att skapa ett dekorativt utseende när flanen tas bort från pannan. Dessa mindre kokkärl säljs ofta i uppsättningar. Vissa har också ett bricka där de kan ställas in medan flanen bakas. En flan pan musDet är inställt i ett vattenbad medan flanen bakas, så dessa brickor som passar alla små kokkärl visar sig vara bra affärer när du väljer en uppsättning.
priset är uppenbarligen en variabel. Så annorlunda som pannorna kan vara, så kan deras priser också. En dyrare panna betyder inte nödvändigtvis att du kommer att bli lyckligare med den. När du överväger en panna, titta på allt att den kommer att erbjuda dig och fatta ett beslut som PAN bäst passar dina behov och samtidigt förbli bekvämt inom din budget.