가리비 전채를 어떻게 만드나요?

해산물 전채는 식사의 멋진 전주곡 역할을 할 수 있으며 가리비 전채는이 목적을 위해 가장 좋아하는 옵션입니다. 가리비는 자연 스럽거나 요리 할 수 ​​있으므로 준비는 비교적 간단한 과정이 될 수 있습니다. 가리비 전채를 만드는 것은 일반적으로 가벼운 요리, 풍미가 높은 코팅 추가 및 서빙 시간까지 냉장의 세 단계가 포함됩니다. 일부는 가리비를 수프와 같은 다른 전채 요리의 풍미 기반으로 사용하고 싶을 수도 있습니다.

가리비는 조개류의 한 종류이며 바다 또는 베이 가리비로 분류됩니다. 껍질의 내용물, 특히 첨가제 근육은 해산물 애호가들이 많이 찾습니다. 일부 지역은 여전히 ​​껍질에 가리비를 제공하지만 상업적으로 이용 가능한 많은 가리비가 이미 껍질에서 제거 될 것입니다. 가리비를 그대로 제공하기를 원하지 않는 한, 가리비 전채를위한 요리와 준비가 필요합니다. 어쨌든 고기는 헹구고 더 작은 POR로자를 필요가있을 것입니다.가리비를 요리하는 한 가지 방법은 올리브 오일이 들어있는 팬에 소금이나 후추로 양념 한 고기를 넣고 열이 몇 분 동안 가리비를 요리 할 수 ​​있도록하는 것입니다. 일부 지역은 또한 버터에 볶은 가리비를 선호합니다. 개인은 굽는 것과 같은 다른 건조 조치 방법을 사용할 수도 있습니다. 적절하게 익힌 가리비는 너무 질긴 것이 아니라 단단하게 느껴지고 흰색 또는 불투명 한 색칠이있을 것입니다.

코팅은 가리비 향상 맛을 제공하며 개별 취향은 가리비 전채를위한 이상적인 코팅을 결정할 수 있습니다. 일반적인 첨가제에는 마늘, 간장, 샐러드 드레싱, 후추 및 생강이 포함됩니다. 요리사는 일반적으로 첨가 된 성분의 가리비를 목욕 시키거나 마리 네이트합니다. 이 단계는 항아리의 모든 구성 요소를 흔들거나 냄비에 첨가제를 결합한 다음 가리비를 추가함으로써 달성 될 수 있습니다. 일부 요리사는 또한 향이 나는 가리비를 Othe로 감싸고 있습니다r 베이컨이나 빵가루와 같은 음식은 더 요리합니다.

개인은 가리비를 사전 사전의 주요 초점이 아니라 가리비를 전채 구성 요소로 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 일본 요리사는 종종 초밥이나 수프에 가리비를 넣습니다. 원래 가리비는 서빙하기 몇 분 전에 뜨거운 전채에 첨가해야합니다.이 고기는 잘 재가열되지 않으며 다른 음식의 따뜻함은 가리비를 요리하는 데 도움이되기 때문입니다. 가리비라는 용어는 가리비 나 해산물이없는 접시를 참조 할 수도 있습니다. 때때로 감자와 같이 크림과 뜨거운 음식을 준비하는 특정 유형의 음식은 부채로 된 이름을 지을 수 있습니다.

전채는 메인 코스의 서막으로 의미하므로 편리하고 쉽게 소모 할 수있는 방식으로 제공되어야합니다. 서빙 트레이가 작동하거나 내용물이 테이블에 배치 될 수 있습니다. 개별 가리비 전채 조각의 경우 음식을 통해 이쑤시개 또는 다른 취급 장치를 밀 수 있습니다.