튀긴 프리터는 무엇입니까?

프리터는 다양한 식사를 위해 준비 될 수있는 다목적 음식이며 전 세계 요리의 필수품입니다. 이 식용은 일반적으로 과일, 야채 또는 고기와 같은 음식의 작은 부분을 반죽 믹스로 덮은 다음 요리합니다. 튀김 또는 팬 튀김과 같은 튀김 방법을 통해 달성 된이 음식의 품종은 튀긴 프리터로 알려져 있습니다. 부분은 일반적으로 한 입 크기이기 때문에 튀긴 튀김은 핑거 푸드로 간주됩니다.

튀긴 튀김의 생성에서 다양한 성분이 일반적입니다. 튀김을위한 대부분의 레시피는 향이 나는 반죽이나 반죽을 요리하는 것으로 구성됩니다. 밀가루, 베이킹 파우더, 계란 및 우유와 같은 구성 요소는 튀김의 기초와 덮개를 만드는 데 도움이됩니다. 반죽은 다른 음식과 위에 배치되거나 혼합됩니다.

작은 과일, 고기 및 치즈는 아침 식사 음식이나 디저트로 프리터 형태로 제공 될 수 있습니다. 양파, 고추 및 기타 채소와 같은 첨가제Le는 많은 전채에서 강한 맛을 상품합니다. 최종 제품은 앞서 언급 한 재료의 반죽과 물린 크기 부분을 함께 결합하여 반죽을 형성함으로써 달성됩니다. 일부 지역에서는 프리터가 팬케이크와 비슷한 반면 다른 지역에서는 반죽으로 덮인 작은 개별 조각을 구성 할 수 있습니다.

메이크업에 관계없이 완성 된 제품을 요리해야합니다. 튀긴 튀김의 경우, 사용 된 요리 방법은 튀김입니다. 오일은 프라이드 제품의 필수 구성 요소입니다.

프라이싱은 일반적으로 요리사의 끊임없는주의를 기울여야하는 빠른 요리 과정입니다. 대부분의 프라이드 음식은 프라이팬과 같은 둥근 장치에 식용유를 배치하여 달성됩니다. 사전 조리 된 음식 (이 경우 프리터 반죽)이 기름에 떨어집니다. 튀긴 프리터는 모든면이 갈색 색칠 할 때까지 숟가락으로 뒤집어 야합니다. 튀김 후 과도한 오일은 드라이 여야합니다종이 타월이나 이와 유사한 물질로 음식에서 NED 또는 DABBED.

튀김 프리터를 만드는 데 몇 가지 프라이드 기술이 사용될 수 있습니다. 오일이 첨가 된 얕은 팬은 볶음과 같은 기술의 주요 부분입니다. 반면에 볶음 기술은 요리하는 동안 재료를 지속적으로 저어야 할 필요성에 의해 식별 될 수 있으며, 이러한 방법은 Wok라는 둥근 요리 팬과 함께 사용됩니다. 튀긴 프리터를 만드는 가장 일반적인 기술은 얕은 튀김 일 것입니다. 이것은 부분 크기의 부분을 완전히 덮지 않는 작은 양의 오일에 배치하는 또 다른 팬 기술입니다.

많은 튀김 프리터 기술에는 팬 또는 다른 소형 장치가 포함되지만 심해 튀김은 심해 프라이어로 알려진 큰 둥근 용기에서 발생합니다. 이 장치는 매우 뜨거운 기름으로 채워져 있으며, 그 후에는 음식이 그 안에 넣고 빨리 요리됩니다. 신속한 요리를 통해 완제품은 외부와 부드럽고 육즙이 많은 내시를 가질 수 있습니다.드. 따라서, 깊은 프라이터 프리터의 부분 크기 조각은 의도 된 취향을 더 많이 유지할 것입니다.