Kabob 꼬치의 다른 유형은 무엇입니까?

Kabob 꼬치는 크기, 재료 및 모양에 따라 다르며 이러한 차이는 종종 비용과 유용성에 영향을 미칩니다. 요리사는 일반적으로 준비중인 음식의 종류, 음식을 준비하는 손님의 수 및 다양한 유형의 꼬치 중에서 선택할 때 예산을 고려합니다. Kabob 꼬치는 일반적으로 목재 나 금속으로 만들어졌으며 한쪽 끝에 손잡이가있을 수 있습니다. 그들은 또한 다른 길이로 제공되며, 더 짧은 식품은 전채와 전채 요리에 종종 사용되는 반면, 더 긴 꼬치는 전체 식사를 요리하는 데 사용될 수 있습니다.

꼬치는 종종 요리 나 서빙을 위해 음식을 고정시키는 데 사용됩니다. 꼬치는 일반적으로 개인이 목걸이에 구슬처럼 음식 덩어리를 묶을 수있는 뾰족한 끝을 가진 긴 스틱입니다. 그런 다음 음식을 그릴이나 오븐에 넣을 수 있습니다. 그러나 어떤 경우에는 꼬치가 요리하지 않고 신선한 과일과 같은 음식을 담을 수 있습니다. 식당은 선택할 수 있습니다Kabob 꼬치에서 직접 음식을 먹거나, 더 공식적인 맥락에서, 그들은 단순히 포크를 사용하여 꼬치에서 음식을 뽑아서 접시 위로 당길 수 있습니다.

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많은 Kabob 꼬치는 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 열린 그릴과 오븐에서 사용하도록 설계되었습니다. 금속 Kabob 꼬치를 사용하는 데있어 장점은 내구성이 뛰어나고 쇠고기 덩어리와 같은 무거운 음식의 무게를 유지할 수 있으며 종종 음식을 쉽게 밀어 내기 쉽다는 것입니다. 단점은 요리 과정에서 금속 꼬치가 매우 뜨거워 질 수 있다는 것입니다. 이는 요리사와 식당 모두에 화상을 입을 수 있습니다. 그들은 또한 비용이 많이들 수 있으므로 많은 호스트가 대규모 파티 나 이벤트를 위해 많은 수의 금속 Kabob 꼬치를 구매하는 것이 비현실적 일 수 있습니다.

목재 또는 대나무 케밥 꼬치는 반면에 저렴하고 일회용이라는 장점이 있습니다.각 사용 후에. 단점은 주로 목재 구현이 더 무거운 음식을 담을 수있을만큼 강하지 않을 수 있다는 사실에 있습니다. 또한, 이러한 유형의 Kabob 꼬치는 음식을 준비하고 요리하는 동안 쪼개 지거나 균열 될 수 있습니다. 식당은 또한 나무로 된 Kabob 꼬치에서 음식을 슬라이딩하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.