다양한 유형의 채식 샌드위치는 무엇입니까?

유형의 채식 샌드위치에는 치즈, 계란 및 채소를 기반으로하는 샌드위치가 포함됩니다. 일부 채식 샌드위치는 콩이나 두부를 계란 또는 치즈 교체로 사용합니다. 다른 사람들은 대두 콩이나 밀 글루텐으로 만들어지고 햄이나 칠면조와 같은 델리 고기 조각의 질감과 맛을 모방하도록 설계된 채식 델리 고기를 사용할 수 있습니다. 샌드위치는 빵이나 롤 조각에 제공되거나 토르티야에 싸여있을 수 있습니다.

채식 샌드위치는 치즈를 주요 성분으로 가질 수 있습니다. 채식을 따르는 사람들과 고기를 먹는 사람들과 함께 인기있는 샌드위치는 구운 치즈입니다. 사용 된 치즈는 모짜렐라, 체다 또는 잘 녹는 치즈 일 수 있습니다. 어떤 사람들은 또한 얇게 썬 토마토 나 양파와 같은 야채를 구운 치즈 샌드위치에 넣습니다.

달걀 샐러드는 또 다른 일반적인 채식 샌드위치입니다. 일반적으로 계란 샐러드는 무너 지거나 잘게 잘리고 마요네즈, 소금 및 후추와 혼합 된 딱딱한 계란으로 만들어집니다. 채소 인 사람들에티아 인이지만 계란을 먹지 않으면 부서진 병아리 콩이나 부서진 두부를 사용하여 계란 샐러드 스타일 채식 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다.

야채는 채식 샌드위치에서 주연을 맡을 수도 있습니다. 어떤 사람들은 양상추, 얇게 썬 오이, 토마토와 같은 생 야채를 롤이나 빵 두 조각 사이에 쌓는 것을 선호하는 반면, 다른 사람들은 구운 야채 샌드위치를 ​​먹을 수 있습니다. 치즈는 채소 기반 샌드위치에 선택적으로 추가됩니다.

병아리 콩과 향신료로 만든 프리터는 다른 유형의 채식 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 일반적으로 튀김은 다진 야채와 타히니로 만든 소스 또는 참깨 페이스트와 함께 피타 빵에 채워져 있습니다. 병아리 콩이 주요 역할을하는 또 다른 샌드위치는 후 머스 클럽 또는 피타 빵의 후 머스입니다. 병아리 콩과 타 히니로 만든 스프레드 인 후 머스는 마요네즈 대신 사용됩니다.

일부 채식 샌드위치는 육류를 모방합니다D 샌드위치. 예를 들어 치즈 스테이크 샌드위치는 스테이크 대신 세이탄 또는 템페를 사용할 수 있습니다. 채식주의자는 또한 콩 베이컨 또는 연기가 자욱한 소스에 절인 템페로 만든 BLT 버전을 즐길 수 있습니다.

채식 델리 고기는 샌드위치에도 사용할 수 있습니다. 간장이나 세이탄으로 만든 얇은 채식 고기 조각은 호밀 또는 펌퍼 니켈 빵 사이에 쌓여서 소금에 절인 양배추를 얹어 채식 버전의 Reuben을 만들 수 있습니다. 채식 칠면조 클럽은 채소 베이컨, 토마토 및 양상추를 흰 빵 조각으로 쌓아 채식을 쌓아 만들 수 있습니다.