Quali sono i diversi tipi di panini vegetariani?
Tipi di panini vegetariani includono panini a base di formaggio, uova e verdure. Alcuni panini vegetariani usano fagioli o tofu come sostituzioni di uova o formaggio. Altri possono usare la carne vegetariana, che di solito è realizzata con semi di soia o glutine di grano e progettati per imitare la consistenza e il gusto di fette di carne di gas di gas come prosciutto o tacchino. I panini possono essere serviti su fette di pane o panini o avvolti in tortillas.
I panini vegetariani possono avere formaggio come ingrediente principale. Un sandwich popolare con persone che seguono una dieta vegetariana e con persone che mangiano carne è formaggio grigliato. Il formaggio usato può essere mozzarella, cheddar o qualsiasi formaggio che si scioglie bene. Alcune persone aggiungono anche verdure come pomodoro a fette o cipolle ai loro sandwich di formaggio grigliato.
L'insalata di uova è un altro sandwich vegetariano comune. Di solito, l'insalata di uova è fatta di uova sode che vengono sbriciolate o tritate e mescolate con maionese, sale e pepe. Persone che sono verdureGli etari ma non mangiare le uova possono preparare sandwich vegetariani in stile uova con ceci schiacciati o tofu sbriciolato e fermo.
Le verdure possono anche svolgere un ruolo da protagonista nei panini vegetariani. Alcune persone preferiscono impilare verdure crude, come lattuga, cetriolo a fette e pomodori, su un rotolo o tra due fette di pane, mentre altri possono mangiare sandwich di verdure arrostite. Il formaggio è un'aggiunta opzionale ai panini a base di verdure.
Falafel, frittelle realizzate in ceci e spezie, possono creare un altro tipo di sandwich vegetariano. Di solito, le frittelle sono imbottite in pane pita con verdure tritate e una salsa a base di tahini o pasta di semi di sesamo. Un altro sandwich in cui i ceci svolgono un ruolo principale è un club di hummus o un hummus sul pane pita. L'hummus, una diffusione a base di ceci e tahini, è usato al posto della maionese.
Alcuni panini vegetariani imitano la base di carned sandwich. I panini a bistecca di formaggio possono usare Seitan o Tempeh al posto della bistecca, per esempio. I vegetariani possono anche godere di una versione del BLT realizzato con pancetta di soia o tempeh marinata in salsa fumosa.
La carne vegetariana può anche essere utilizzata in un sandwich. Fette sottili di carne vegetariana a base di soia o seitan possono essere ammucchiate tra fette di segale o pane pumpernickel e condite con crauti per fare una versione vegetariana del Reuben, per esempio. Un club di tacchini vegetariani può essere realizzato impilando fette vegetariane con pancetta vegetariana, pomodoro e lattuga su fette di pane bianco.