Jaké jsou různé typy vegetariánských sendvičů?

Typy vegetariánských sendvičů zahrnují sendviče založené na sýru, vejcích a zelenině. Některé vegetariánské sendviče používají fazole nebo tofu jako vaječné nebo sýrové náhrady. Jiní mohou používat vegetariánské deli maso, které se obvykle vyrábí ze sójových fazolí nebo pšeničného lepku a navrženo tak, aby napodobovalo texturu a chuť plátků deli masa, jako je šunka nebo krůtí. Sendviče mohou být podávány na plátky chleba nebo rohlíků nebo zabaleny do tortils.

vegetariánské sendviče mohou mít sýr jako svou primární složku. Populární sendvič s lidmi, kteří sledují vegetariánskou stravu a s lidmi, kteří jedí maso, je grilovaný sýr. Použitý sýr může být mozzarella, čedar nebo jakýkoli sýr, který se dobře roztaví. Někteří lidé také přidávají zeleninu, jako jsou nakrájené rajčata nebo cibule do svých grilovaných sýrových sendvičů.

vaječný salát je dalším běžným vegetariánským sendvičem. Vaječný salát je obvykle vyroben z tvrdých vajec, která jsou rozpadaná nebo nasekaná a smíchána s majonézou, solí a pepřem. Lidé, kteří jsou zeleninovéEtariáni, ale nejíst vejce, mohou vyrábět vegetariánské sendviče ve stylu vajec pomocí rozbitého cizrny nebo rozpadlých pevných tofu.

zelenina může také hrát roli ve vegetariánských sendvičích. Někteří lidé dávají přednost hromadění syrové zeleniny, jako je hlávkový salát, nakrájená okurka a rajčata, na roli nebo mezi dvěma plátky chleba, zatímco jiní mohou jíst pečené zeleninové sendviče. Sýr je volitelným doplňkem sendvičů na bázi zeleniny.

Falafely, lížení vyrobené z cizrny a koření, mohou vytvořit jiný typ vegetariánského sendviče. Obvykle jsou lívance plněné do pita chleba s nasekanou zeleninou a omáčkou vyrobenou z tahini nebo sezamové pasty. Dalším sendvičem, kde cizrna hraje hlavní roli, je klub hummus nebo hummus na pita chlebu. Hummus, rozpětí vyrobené z cizrny a tahini, se používá místo majonézy.

Některé vegetariánské sendviče napodobují masovou základnuD sendviče. Sýrové sendviče mohou například použít Seitan nebo Tempeh. Vegetariáni si také mohou užít verzi BLT vyrobené se sojovou slaninou nebo tempeh marinovaný v kouřové omáčce.

Vegetariánské deli maso lze také použít v sendviči. Tenké plátky vegetariánského masa vyrobeného ze sójového nebo seitanu lze nashromáždit mezi plátky žitného nebo Pumpernickel chleba a doplněné například zesilovanou, aby vytvořily vegetariánskou verzi Reubenu. Vegetariánský krůtí klub může být vyroben stohováním vegetariánských plátek s vegetariánským slaninem, rajčaty a hlávkovým plátkem bílého chleba.