Co jsou to prašky?
Roastery kávy lze definovat dvěma způsoby. Každá definice odkazuje na proces užívání zralých zelených kávových zrn a jejich přeměny na hnědé nebo černé kávové zrna, které jsou poté uloženy a používají se k výrobě kávy. První definicí prašků kávy je, že se jedná o odborníci, kteří získávají fazole ve velkém množství a vymýšlí pečené časy, aby dosáhli určitých typů chutí. Druhý může odkazovat na řadu různých strojů nebo někdy na lidi, kteří je používají, které mohou být použity v domácnosti k vytvoření kávových pečení v mnohem menších dávkách. Házečky musí nejprve získat zásobu kvalitních fazolí a poté pomocí velkých pražených strojů vytvoří tzv. Různé „peče“. Jsou zabaleny a prodávány na místě, nebo mohou být dodány do řady společností, kde jsou buď přímo prodány zákazníkům ve formě fazolí, nebo se vaří do chutného kopceee nápoje.
Někteří pražírna kávy pracují na pozadí a umístění zařízení není všeobecně známo. Jiní, jako je Starbucks®, mají zdokonalené procesy, které jsou tak populární, přesné styly, které vytvářejí, by se mohly pečit na konkrétní specifikaci v každé rostlině, kterou společnost používá, než je káva odeslána do Starbucks® a dalších míst. Úroveň zaživovarny kávy slávy je variabilní, ale když tito lidé nebo společnosti mají specifické populární pečeně, může to být hlavní prodejní místo kávy.
Druhý typ prašků kávy, protože mnoho lidí by chtělo vyzkoušet toto umění doma, jsou jednoduché nebo složité stroje, které jsou k dispozici v různých cenových rozsazích. Teoreticky je možné pečit kávu doma na pánvi, nejlépe litinové, na varné desce nebo v troubě na několika listech cookie. Obvykle se doporučuje konvekční trouba, protože má sklon k oběhuJedl vzduch a vařte fazole rovnoměrněji. Domácí pečení bylo kdysi standardem, pokud jde o výrobu kávy, takže se jedná o návrat k klasičtější přípravě kávy.
Porovnání s dny, které byly předtím do května, skončilo s mnoha dostupnými moderními praškovými kávovary. Některé z těch fantazie stojí dobře přes pár stovek amerických dolarů (USD) a mírně připomínají rotisserie nebo toustovači. Jiné jsou vyrobeny z cirkulujících bubnů, které udržují fazole pohybující se tak, jak se aplikuje. Nepochybně nejméně „pokročilým“ těmto strojům, které obvykle stojí asi 30 USD, je top model kamna, který se velmi podobá popcorn popper pro sporák. Lidé přitahují rukojeť, aby otočili fazole při vaření na plamenech a zajistili rovnoměrné rozdělení tepla na každé fazole.
Kterýkoli z dostupných modelů pro kávu může pečit asi půl libry na kávu najednou a každý typ může vyžadovat větší nebo menší dohled. Modely Stovetop obvykle potřebují neustálý dohled a jednáníion, zatímco některé typy bubnu jednoduše volají pro nastavení tlačítka na požadovanou pečeně. Některé experimentování je vyžadováno, aby se získala nejpříznivější pečeně a pražírny kávy profesionálního typu připomínají svým amatérským společníkům, že dobrá pečená káva může pocházet pouze z dobrých fazolí. Lidé by tedy měli udělat nějaké nakupování, aby našli nejvyšší kvalitu čerstvých kávových zrn na prodej.