매점이란 무엇입니까?

"캔틴"이라는 용어는 두 가지 감각으로 사용됩니다. 첫 번째 의미에서, 매점은 물이나 다른 액체를 운반하는 데 사용되는 병이며, 두 번째는 식당 스타일 환경에서 음식을 제공하는 시설입니다. 두 가지 용도는 동일한 루트 단어 인 Cantina 에서 나온 것으로,“와인 저장고”의 이탈리아입니다. 이 단어는 일반적으로 다과와 군인들이 다과를 얻을 수있는 지역을 언급하기 위해 채택되었으며, 시간이 지남에 따라 사용이 두 가지 다른 의미로 나뉘어 민간 사회로 퍼져 나갔습니다.

용기의 의미에서, 매점은 누군가에게 휴대용 물이나 액체의 공급을 제공하도록 설계되었습니다. 컨테이너에는 하우징에 자리 잡은 컵 또는 용기에 내장 된 마우스 피스가 포함될 수 있습니다. 효과적으로 기능하기 위해서는 매점을 밀봉 할 수 있어야하며 일부는 절연 층이있어 온도 변화와 증발로부터의 유체 손실을 줄입니다. 행진의 군인들은 Cantee를 사용합니다NS, 가계에 물이 필요할 수있는 다른 사람들과 마찬가지로.

매점은 음식을 준비하고 먹는 곳의 의미에서 제도적 차원에서 음식을 제공하는 데 사용됩니다. 군사, 학교 및 대기업은 매점을 사용하여 인력과 학생들의 음식 요구를 충족시킬 수 있습니다. 전형적인 매점은 식당이 다양한 음식으로 채워질 수있는 트레이가있는 음식 라인을 따라 걷는 시설입니다. 그런 다음 식당은 식사가 끝날 때 스스로 앉고 먹고 요리와 트레이를 버스로 버스를냅니다.

식품 서비스는 매점에서 최우선 과제가 아닙니다. 목표는 영양 권장 사항을 충족시키고 식당의 취향을 충족시키는 음식을 제공하는 것입니다. 음식은 큰 배치로 준비되며, 음식 취급자는 식당을 돌아 다니기 위해 식당을 돌아 다니는 대신 식품을 요리하기 위해 카운터 뒤에 머물러 있습니다. 식당에는 셀프 서비스 Drin도 포함될 수 있습니다k 컨테이너, 과일 보울 등.

고정 된 위치에 남아있을뿐만 아니라 매점은 모바일 일 수도 있습니다. 모바일 매점은 재난 근로자 및 기타 임시 노동 승무원에게 음식을 신속하게 제공하는 데 사용됩니다. 모바일 매점을 사용하는 조직은 일련의 트레일러에서 식당을 운영하거나 대피소를 위해 캔틴 장비, 테이블 및 텐트로 포장 된 대형 트럭을 가지고있어 필요한 곳이면 식사 시설을 신속하게 세울 수 있습니다.

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