설탕 유리는 무엇입니까?

설탕 유리는 유리처럼 보이도록 성형 된 설탕입니다. Sugar Glass의 가장 일반적인 사용은 영화 및 텔레비전 제작에 있으며, 가짜 유리는 실제보다 안전하고 작업하기 쉽습니다. 시청자들이 서부의 술집 창문을 통해 누군가가 던져 질 때마다 그 창은 실제로 설탕 유리로 만들어집니다. 일부 사람들은 또한 공예품에 설탕 유리를 사용합니다.

Breakaway 또는 Candy Glass라고도하는 설탕 유리를 사용하는 이점은 실제 유리보다 작업하는 것이 더 안전하고 저렴하다는 것입니다. 실제 유리가 매우 비싸 질 수 있습니다. 특히 여러 번의 테이크가 필요한 경우, 유리 파편이 심각한 부상을 입을 수 있으므로 캐스트와 승무원에게도 큰 위험이 있습니다. 설탕 유리로 만들 수있는 유일한 것은 아닙니다. 설탕 유리는 유리 병, 유리 요리 및 파손되어야하는 다른 유리 품목을 만드는 데 사용됩니다.

이 제품은 한 가지 주요 단점이 있습니다.매우 짧은 유효 기간입니다. 설탕 유리가 날아가고 빠르게 녹아 덜 현실적입니다. 사람들은 유리가 강화 되 자마자 유리를 사용하여 영화에서 선명하고 믿을 수 있도록 노력합니다. 설탕 유리는 또한 열과 수분에서 멀리 떨어져 있어야합니다. 그렇지 않으면 무너지기 시작합니다.

설탕 유리를 만들려면 설탕 혼합물의 온도를 가열 할 때 곰팡이와 온도계와 함께 큰 냄비가 필요합니다. 설탕 유리가 파손되지 않고 빠르고 효율적으로 몰려들 수 있도록 곰팡이를 기름칠해야합니다. 뜨거운 설탕은 심한 화상을 유발할 수 있기 때문에 사람들은 매우 조심해야합니다. 설탕 유리에 사용되는 가열 설탕 시럽이 누군가에게 쏟아져 나오면 때로는 매우 깊고 고통스러운 화상을 입을 수 있습니다. 장갑, 긴 소매 및 보호 앞치마를 착용하는 것이 좋습니다.

과정은 2 컵 (473 밀리리터)를 혼합하는 것으로 시작합니다.옥수수 시럽 1 컵 (237 밀리리터), 설탕 3 컵 (670 그램)의 설탕, 타르타르 크림 덩어리가있는 물. 그런 다음, 혼합물은 화씨 300도 (섭씨 149도)로 천천히 가져오고, 가끔 성분을 혼합하도록 장려하기 위해 가끔 교반합니다. 유색 유리가 원한다면, 식용 색소는 기본 성분과 함께 혼합물에 첨가 될 수 있습니다. 믹스가 온도로 가져 오면 곰팡이에 붓고 냉각 할 수 있습니다. 일반적으로 약 30 분의 냉각 시간이 충분합니다.