피루브산은 무엇입니까?

피루브 산은 대부분의 생물학적 시스템에서 발견되는 유기산입니다. CH3 coco 2 h로 화학적으로 표현되는 무색 액체입니다. 피루브 산이 수소 원자를 잃으면 음전하를 획득하고 피루 베이트라고합니다. 피루 베이트는 살아있는 유기체에 의해 요구되는 많은 대사 경로에 필수적이며 화학적으로 c 3 h 3 3 3 . 더 일반적으로 설탕으로 알려진 포도당은 당분 해 불리는 과정에서 분해되어 피루 베이트의 생성을 초래할 수 있습니다. 이어서 피루 베이트는 아세틸-코엔자임 A로 전환 될 수 있으며, 이는 시트르산 사이클로도 알려진 KREBS 사이클로 알려진 일련의 반응을 시작하는데 필요하다. Krebs 사이클에서 산소는 탄수화물, 지방 및 단백질을 이산화탄소와 물로 전환하여 공정에서 에너지를 생성하는 데 사용됩니다.

별도의 과정에서 피루 베이트는옥 살로 아세테이트 (Oxaloacetate)라는 화합물에, 이는 Krebs 사이클의 필수 성분이다. 옥살로 아세테이트는 글루코 네오 제네시스의 중개자이며, 신체가 극심한 스트레스를받는 동안 포도당을 만들 수있는 과정입니다. 이것은 일반적으로 기아 또는 강렬한 운동 기간 동안 발생합니다.

피루 베이트는 또한 단백질을 생성하는 데 사용되는 아미노산 인 알라닌을 제조하는 데 사용될 수 있습니다. 알라닌과 피루 베이트

산소가없는 경우, 피루 베이트는 인간과 동물에서 분해되어 젖산염을 생성 할 수 있습니다. 피루 베이트의 락 테이트로의 전환은 일반적으로 에너지에 대한 수요가 매우 높을 때 강렬한 활동 중에 만 발생합니다. 식물이나 박테리아에서 동일한 반응이 발생하면 최종 생성물은 에탄올, 모든 알코올 음료의 중심 성분입니다.

본질적으로, 피루 베이트는 많은 대사 반응에 필요합니다생물학적으로 많은 다른 목적을 제공하는 이온. 포도당으로부터 형성되지만, 피루 베이트는 Krebs 사이클을 통해 에너지로 전환 될 수 있으며, 글루코 네오 제네시스에 의한 에너지 저장을위한 탄수화물, 아미노산 알라닌의 형태의 단백질 및 혐기성 반응의 에탄올로. 흥미롭게도, 피루브산은 생명을 유지하는 데 필요한 많은 반응에 화학적으로 간단하고 필수적이기 때문에 일부 사람들은 그것이 지구상의 생명의 기원을위한 최초의 유기 화합물이자 촉매라고 생각합니다.

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