Wat is een analyse van de wijnindustrie?

Een analyse van de wijnindustrie is een kritische evaluatie van de verschillende factoren die inherent zijn aan de wijnindustrie, met een bijzondere nadruk op de toepassing ervan op een nieuwkomer of een gevestigd bedrijf dat gewoon zijn marktstrategie wil bijwerken. De evaluatie van elke industrie, inclusief de wijnindustrie, kan worden gedaan met behulp van de vijf krachten die zijn geïdentificeerd door Michael Porter. Deze krachten omvatten een beoordeling van de onderhandelingsmacht van zowel de leveranciers als de kopers, het gemak van toegang, concurrentie en de dreiging van substituten.

Een onderzoek naar de onderhandelingsmacht van leveranciers in relatie tot de wijnindustrie maakt deel uit van de analyse van de wijnindustrie, waarbij het soort macht wordt geëvalueerd dat leveranciers van grondstoffen en andere noodzakelijke inputs in de industrie hebben. De grondstoffen die nodig zijn voor de wijnproductie zijn onder meer druiven, terwijl andere inputs flessen en arbeid omvatten. Totale kosten van grondstoffen en arbeid kunnen een enorm verschil maken in de uiteindelijke winst die het wijnbedrijf zal maken. Als zodanig moet worden nagegaan of de leveranciers van de benodigde input veel zijn of dat er een monopolie bestaat. Als er veel leveranciers zijn, kan dit de onderhandelingspositie van het wijnbedrijf vergroten en biedt het meer keuzes.

Een ander onderdeel van een analyse van de wijnindustrie is de onderhandelingsmacht van de klanten of de kopers ten opzichte van die van de producenten. Dergelijke klanten kunnen de vorm hebben van distributeurs of groothandelaars, wat betekent dat zij de grootste kopers van het eindproduct kunnen zijn. Het feit dat zij de belangrijkste klanten van het wijnbedrijf zijn, kan hen meer slagkracht of onderhandelingsmacht geven, wat de winstmarge van de wijnproducent kan beïnvloeden. Het hebben van een paar grote kopers plaatst een wijnmaker meestal in een achterstandspositie door het vermogen van het bedrijf om effectief te onderhandelen te verminderen, uit angst om de klant te verliezen.

Toegankelijkheid is een onderdeel van de analyse van de wijnindustrie, waarbij wordt onderzocht hoe gemakkelijk het is dat nieuwkomers de wijnindustrie binnendringen. Hoe meer concurrentie in een branche, hoe moeilijker het zal zijn voor elk bedrijf om op te vallen. Dit is vooral erger als de markt aanzienlijk overbevolkt is, omdat elk bedrijf extra hard moet werken om een ​​marktaandeel te veroveren. Soms zijn de winsten niet zoveel als wat een bedrijf zou krijgen als de markt minder druk zou zijn. De dreiging van substituten betekent een beoordeling van andere producten die de klanten in plaats daarvan misschien zouden willen kopen.