Wat is Salmonella Typhi?
Salmonella typhi is een bacterie. Het leeft in de ingewanden van veel dieren en besmetting van voedsel of water door deze bacterie in fecale materie draagt de ziekte tyfus over. Tyfus is een potentieel dodelijke ziekte en heeft in het verleden koorts veroorzaakt bij mensen die in landen met slechte sanitaire voorzieningen wonen.
Veel verschillende soorten ziekten worden veroorzaakt door Salmonella-bacteriën. Historisch gezien kreeg elk type ziekte en de veroorzakende stam een andere soortnaam. Salmonella typhi veroorzaakt bijvoorbeeld tyfus bij mensen, en Salmonella typhimurium veroorzaakt door voedsel overgedragen ziekten bij mensen en een tyfusachtige ziekte bij muizen. Nu maken de meeste pathogene Salmonella-bacteriën die voorheen een soort op zichzelf waren, nu deel uit van de Salmonella enterica- soort.
Als onderdeel van de Salmonella enterica- soort is S. typhi een serovar van de van de S. enterica- soort. Elke serovar heeft zijn eigen specifieke antigeenprofiel in vergelijking met anderen in de ondersoort. Daarom kan S. typhi ook nauwkeuriger worden aangeduid als de Salmonella enterica ondersoort enterica serovar Typhi. Artsen nemen meestal een kortere weg en gebruiken de oude naam S. typhi om naar de bacterie te verwijzen.
S. typhi kan in het darmkanaal leven van dieren met koud bloed, zoals reptielen en dieren die warmbloedig zijn, zoals mensen. De bacterie lijkt erg op Escherichia coli, een veel voorkomende darmmicrobe. Salmonella typhi kan overleven in omgevingen met of zonder zuurstof en heeft de vorm van een staaf.
Tyfus is een ziekte die wordt veroorzaakt door voedsel of drank in te nemen die is besmet met uitwerpselen die de bacterie bevatten. Als de bacterie zich een weg baant langs de gastro-intestinale afweer van de gastheer, kan deze in de bloedbaan terechtkomen. Hoofdpijn, koorts en een gebrek aan eetlust resulteren. Soms vertoont de getroffen persoon een gevlekte uitslag, maar niet altijd. Hoewel tyfus dodelijk kan zijn, kan een onmiddellijke antibioticabehandeling de aandoening oplossen.
De bacterie werd voor het eerst opgemerkt in het geval van tyfus in de late jaren 1800. Voordien werden veel verschillende vormen van maag-darmziekten met koorts opgenomen onder de naam tyfus. Het meest bekende geval van tyfus was in het begin van de 20e eeuw, toen een kok genaamd Mary Mallon de ziekte opving en een symptoomloze drager werd.
Ze infecteerde vervolgens veel mensen door besmetting van voedsel met de Salmonella typhi die ze in haar darmkanaal droeg. Tyfus Mary, zoals ze bekend werd, moest uiteindelijk worden opgesloten in New York om haar te stoppen met werken als kok en de levens van de mensen waarvoor ze kookte in gevaar te brengen. Hoewel tyfus zeldzaam is in landen met goede sanitaire voorzieningen, infecteert het nog steeds mensen in armere landen die geen adequate sanitaire infrastructuur hebben.