Wat is het verband tussen vitamine E en kanker?
Vitamine E, een antioxidant, is in medische studies aangehaald als een mogelijk preventief middel tegen kanker. De basis voor theorieën over vitamine E en kanker berust op het vermogen van antioxidanten om oxidatieve DNA-schade te bestrijden, die wordt toegeschreven aan het veroorzaken van een aantal soorten kanker. Een onderbouwing van de kankerbestrijdende vaardigheden van vitamine E is echter ongrijpbaar, omdat medische studies tegenstrijdige resultaten hebben opgeleverd.
Veel van de hoop op vitamine E en kanker is afkomstig van dier- en laboratoriumstudies. Sommige onderzoeken naar vitamine E en kanker lijken erop te wijzen dat lage niveaus van vitamine E in het lichaam kunnen leiden tot een groter risico op kanker. Onderzoekers hebben ook opgemerkt dat kankerpatiënten vaak een laag vitamine E-gehalte hebben, hoewel dit een effect kan zijn van de behandelingen van kanker of kanker.
De Women's Health Study, gepubliceerd in 2005, onderzocht onder meer de effecten van vitamine E en kanker. Deze studie werd gestart in 1991 en vond geen bewijs voor een verminderd risico op kanker bij vrouwen die hogere doses vitamine E namen. Tarieven voor long-, borst- en darmkanker werden niet beïnvloed door het nemen van vitamine E. Er zijn ook onderzoeken uitgevoerd om te zien of vitamine E kon herhaling van kanker voorkomen, en de resultaten van deze studies waren ook negatief.
Een studie van 29.000 mannelijke rokers die dagelijks 50 milligram vitamine E namen, had tegenstrijdige resultaten. Het onderzoek vond geen effect op de tarieven van longkanker. Volgens onderzoeksresultaten waren de tarieven voor prostaat- en darmkanker lager, terwijl de incidentie van blaas- en maagkanker hoger was.
De meeste vitamine E-supplementen zijn gemaakt van alfa-tocoferolacetaat. Van deze vorm van vitamine E is niet aangetoond dat deze enig effect heeft op de tarieven voor borstkanker. Een andere vorm van vitamine E, tocotrienol, bleek sommige borstkankercellen te blokkeren, maar deze studie werd uitgevoerd met behulp van culturen en niet getest op mensen.
Veel experts zijn van mening dat een uitgebalanceerd dieet voldoende hoeveelheden vitamine E kan bieden. Anderen suggereren supplementen te vinden die de tocotrienolvorm van vitamine E bevatten, omdat is aangetoond dat het de groei van sommige borstkankercellen in een laboratoriumomgeving remt. Deze vitamine E-capsules zijn verkrijgbaar bij verschillende bronnen.
Vitamine E komt van nature voor in planten. Natuurlijke bronnen van vitamine E zijn amandelen, avocado en broccoli. Vitamine E wordt ook toegevoegd aan andere voedingsmiddelen. Hoewel vitamine E niet langer dan zes weken in het menselijk lichaam kan worden bewaard, is een tekort zeldzaam en wordt het meestal alleen aangetroffen bij mensen met genetische aandoeningen.