Vad är kopplingen mellan E-vitamin och cancer?
E-vitamin, en antioxidant, har i medicinska studier citerats som ett möjligt förebyggande av cancer. Grunden för teorier om vitamin E och cancer beror på antioxidanters förmåga att bekämpa oxidativ DNA-skada, vilket tillskrivs att orsaka ett antal typer av cancer. Motivering av vitamin E: s cancerbekämpningsförmåga har emellertid varit svårfångade eftersom medicinska studier har gett motstridiga resultat.
Mycket av hoppet om vitamin E och cancer har kommit från djur- och labstudier. Vissa studier om vitamin E och cancer verkar tyta på att låga nivåer av vitamin E i kroppen kan leda till en större risk för cancer. Forskare har också noterat att cancerpatienter ofta har låga nivåer av E-vitamin, även om detta kan vara en effekt av cancer eller cancerbehandlingar.
Women's Health Study, som publicerades 2005, undersökte bland annat effekterna av E-vitamin och cancer. Denna studie inleddes 1991 och fann inga bevis på minskad cancerrisk bland kvinnor som tog högre doser av vitamin E. Priserna för lung-, bröst- och kolorektal cancer påverkades inte av att ta vitamin E. Studier har också genomförts för att se om vitamin E kunde förhindra återfall av cancer, och resultaten från dessa studier var också negativa.
En studie av 29 000 manliga rökare som tog 50 mg vitamin E dagligen hade motstridiga resultat. Forskningen fann ingen effekt på frekvensen av lungcancer. Enligt studieresultaten var priserna för prostatacancer och kolorektal cancer lägre, medan förekomsten av cancer i urinblåsan och magen var högre.
De flesta vitamin E-tillskott är tillverkade av alfa-tokoferolacetat. Denna form av vitamin E har inte visat sig ha någon effekt på bröstcancerhastigheterna. En annan form av vitamin E, tocotrienol, visade sig blockera vissa bröstcancerceller, men denna studie genomfördes med användning av kulturer och testades inte på människor.
Många experter anser att en balanserad diet kan ge tillräckliga mängder vitamin E. Andra föreslår att man hittar tillskott som innehåller tocotrienolformen av vitamin E eftersom det har visat sig hämma tillväxten av vissa bröstcancerceller i en laboratoriemiljö. Dessa vitamin E-kapslar finns tillgängliga från olika källor.
E-vitamin förekommer naturligt i växter. Naturliga källor till vitamin E inkluderar mandlar, avokado och broccoli. E-vitamin läggs också till andra livsmedel. Även om E-vitamin inte kan lagras i mer än sex veckor i människokroppen, är bristen sällsynt och finns vanligtvis bara hos personer med genetiska tillstånd.