Quel est le lien entre la vitamine E et le cancer?

La vitamine E, un antioxydant, a été citée dans des études médicales comme un moyen de prévention du cancer. Le fondement des théories concernant la vitamine E et le cancer repose sur la capacité des antioxydants à lutter contre les dommages oxydatifs de l'ADN, attribués à plusieurs types de cancer. La justification des capacités de lutte contre le cancer de la vitamine E a été difficile à atteindre, toutefois, depuis que des études médicales ont produit des résultats contradictoires.

Une grande partie de l'espoir concernant la vitamine E et le cancer provient d'études sur des animaux et en laboratoire. Certaines études sur la vitamine E et le cancer semblent indiquer que de faibles niveaux de vitamine E dans l'organisme peuvent accroître le risque de cancer. Les chercheurs ont également noté que les patients cancéreux ont souvent de faibles niveaux de vitamine E, bien que cela puisse être un effet du cancer ou des traitements contre le cancer.

L'étude sur la santé des femmes, publiée en 2005, a notamment examiné les effets de la vitamine E et du cancer. Cette étude a été lancée en 1991 et n'a mis en évidence aucune diminution du risque de cancer chez les femmes prenant de fortes doses de vitamine E. Les taux de cancer du poumon, du sein et colorectal n'étaient pas influencés par la prise de vitamine E. Des études ont également été menées pour déterminer si la vitamine E pourrait prévenir la récidive du cancer et les résultats de ces études étaient également négatifs.

Une étude portant sur 29 000 fumeurs ayant pris 50 milligrammes de vitamine E par jour a eu des résultats contradictoires. La recherche n'a révélé aucun effet sur les taux de cancer du poumon. Selon les résultats de l'étude, les taux de cancer de la prostate et de cancer colorectal étaient plus faibles, tandis que l'incidence des cancers de la vessie et de l'estomac était plus élevée.

La plupart des suppléments de vitamine E sont fabriqués à partir d'acétate d'alpha-tocophérol. Il n’a pas été démontré que cette forme de vitamine E ait un effet sur les taux de cancer du sein. Il a été démontré qu'une autre forme de vitamine E, le tocotriénol, bloquait certaines cellules cancéreuses du sein, mais cette étude a été menée avec l'utilisation de cultures et n'a pas été testée sur l'homme.

De nombreux experts estiment qu'une alimentation équilibrée peut fournir des quantités adéquates de vitamine E. D'autres suggèrent de rechercher des suppléments contenant la forme de tocotriénol de la vitamine E, car il a été démontré qu'elle inhibe la croissance de certaines cellules cancéreuses du sein dans un laboratoire. Ces capsules de vitamine E sont disponibles à partir d’une variété de sources.

La vitamine E est naturellement présente dans les plantes. Les sources naturelles de vitamine E comprennent les amandes, l’avocat et le brocoli. La vitamine E est également ajoutée à d'autres aliments. Bien que la vitamine E ne puisse pas être conservée plus de six semaines dans le corps humain, la carence est rare et ne se trouve généralement que chez les personnes présentant des troubles génétiques.