Hoe kies ik de beste remedies voor voedselvergiftiging?
Een discussie over remedies tegen voedselvergiftiging is altijd een uitdaging. Sommige mensen herstellen van voedselvergiftiging zonder medische interventie, maar voor anderen kan een aanval van voedselvergiftiging veel ernstiger zijn en is het mogelijk dat het leven wordt bedreigd als traditionele medische behandeling wordt genegeerd. Dit is vooral het geval bij medisch kwetsbare bevolkingsgroepen zoals jonge kinderen, ouderen, mensen met een onderdrukt immuunsysteem en zwangere vrouwen. Zelfs met perfect gezonde adolescenten en volwassenen doen zich soms worstcasescenario's voor. Het moet daarom het advies zijn van elk gerenommeerd artikel over voedselvergiftiging om te suggereren dat de belangrijkste remedie artszorg is, en vrij vaak het gebruik van antibiotica, antischimmel- of antiparisitische medicijnen.
Wanneer mensen voor het eerst symptomen van voedselvergiftiging beginnen te vertonen, kunnen ze braken en / of diarree hebben en veel mensen kunnen koorts hebben. Naast de zorg voor artsen zijn de belangrijkste remedies voor voedselvergiftiging gericht op het herstellen van verloren lichaamsvloeistoffen. Dit betekent het opnemen van vloeistoffen, bij voorkeur die met een elektrolytbalans, die het lichaam gehydrateerd houden. Rust is ook belangrijk, omdat elke activiteit de lichaamsvloeistof gebruikt en snellere uitputting kan veroorzaken.
In het begin lijkt voedselvergiftiging vaak op maaggriep, en er is gezegd dat veel gevallen van "maaggriep" eigenlijk milde voedselvergiftiging zijn, vooral met salmonella of listeria-bacteriën. Het probleem is dat het vaak moeilijk te zeggen is of ziekte het gevolg is van een virus of een bekende agent die voedselvergiftiging tot gevolg heeft. Soms wordt dit gemakkelijker gemaakt als veel mensen tegelijkertijd ziek worden, of als er een bekend besmet middel is dat is geconsumeerd. Dit scenario komt niet altijd voor.
Bij het zoeken naar andere remedies voor voedselvergiftiging kan het begrijpen van de onderliggende oorzaak van ziekte belangrijk zijn, maar omdat de belangrijkste remedie artszorg en vochtinname kan zijn, is het belangrijk om enkele waarschuwingssignalen te observeren dat ziekte te uitgebreid is voor thuisbehandeling. Deze omvatten koorts boven 38 ° C (101 ° F) en het onvermogen om vloeistoffen binnen te houden. Tekenen van groeiende koorts, verwarring, waanideeën, extreme lethargie of epileptische aanvallen zijn aanwijzingen om niet te wachten op het krijgen van artszorg.
Het is vooral van vitaal belang dat baby's, jonge kinderen, immuungecompromitteerde patiënten en ouderen onmiddellijk een arts raadplegen als braken niet binnen een paar uur stopt en er geen vloeistoffen kunnen worden ingenomen. Een persoon met deze symptomen kan in een ziekenhuis voedselvergiftigingsmiddelen nodig hebben. Misselijkheid kan worden behandeld met anti-emetische medicijnen en uitdroging wordt meestal behandeld met intraveneuze vloeistoffen.
Zodra braken of diarree is vertraagd, kan het nog steeds een paar dagen duren voordat artsen de aanwezigheid van de bacterie of een ander middel dat voedselvergiftigingsmiddelen vereist, bevestigen. Om deze reden plaatsen ze patiënten vaak op zogenoemde breedspectrumantibiotica, die verschillende aandoeningen behandelen. Voortdurende rust en vocht is nodig, hoewel dit meestal thuis kan plaatsvinden en mensen worden geadviseerd om onmiddellijk terug te gaan naar een arts als de symptomen opnieuw beginnen te verslechteren.
Een greintje preventie is een pond aan voedselvergiftigingsmiddelen waard. Mensen moeten zich houden aan de instructies voor veilige voedselbehandeling, het koken van vlees op de juiste temperatuur en het gebruik van de juiste koeling. Risicovolle gerechten zoals de aardappelsalade die in de zon heeft gezeten of fruit of groenten die niet grondig zijn gewassen of niet goed zijn bereid, zijn gewoon niet waard om te eten. Voedselvergiftiging is niet alleen een goedaardige ziekte en kan voor een klein percentage van de bevolking ernstige gevolgen hebben. Voedselveiligheid begrijpen en observeren is uiteindelijk de beste preventieve remedie.