Wat is Undecylenic Acid?
Undecylenic acid, ook bekend als undecenoic acid , is een organisch, onverzadigd vetzuur dat commercieel wordt verkregen uit ricinusolie. Het is ook aanwezig in menselijk zweet. Het heeft vele productietoepassingen, waaronder het gebruik bij het maken van nylon-11, een technisch polymeer. Het wordt vaak gevonden in cosmetica, parfums en roosshampoos. Deze stof heeft ook anti-schimmel, anti-bacteriële en anti-virale eigenschappen en wordt gebruikt in veel anti-schimmel crèmes, supplementen en poeders.
Als een natuurlijk fungicide kunnen sommige aandoeningen die undecyleenzuur effectief zijn bij de behandeling van voetschimmel, ringworm, jeuk, evenals spruw en andere candida albicans- infecties. Het kan ook nuttig zijn bij het beheersen van huidinfecties, zoals psoriasis. Bovendien werkt het soms goed als een behandeling voor herpes simplex virale laesies.
Wanneer undecylenic acid wordt gebruikt om schimmelinfecties te behandelen, wordt het vaak omgezet in een zinkzout, bekend als zink undecylenate . In deze vorm kan het worden toegevoegd aan poeders en zalven. Het zinkzout kan tot vier keer effectiever zijn als antischimmelmiddel dan zijn oorspronkelijke tegenhanger van organisch vetzuur.
Dit vetzuur kan ook intern worden ingenomen, in supplementvorm, voor de bestrijding van infecties, zoals spruw en gastro-intestinale candidiasis. Wanneer genomen voor dergelijke omstandigheden, wordt vaak het derivaat calciumundecylenaat gebruikt. Dit komt omdat calcium undecylenate 20 keer effectiever kan zijn als een anti-schimmel stof dan het basisvetzuur waar het vandaan komt. Het werkt over het algemeen het beste wanneer het wordt gemengd met betaïnezoutzuur in een time-release-vorm, zodat het zich uniform door het darmkanaal verspreidt.
Veel chemische derivaten verkregen uit undecyleenzuur, zoals undecylenaldehyde, undecalacton en ethylundecylenaat, worden gebruikt voor het maken van geuren. Ze worden meestal gebruikt bij het maken van parfums vanwege hun fruitige, roze boeketten. Deze stoffen worden vaak toegevoegd aan jasmijn, roos, lila en andere naar bloemen geurende parfums. Ze kunnen ook worden gebruikt om perzik- en abrikoosnoten aan een geur toe te voegen.
Een ander belangrijk gebruik van dit vetzuur en sommige van zijn afgeleide chemicaliën is op het gebied van landbouw. Deze stoffen zijn vaak effectief in het beheersen van schimmelgroei in gewassen. Methyl undecylenate , een derivaat van undecylenic zuur, wordt gebruikt bij de vervaardiging van synthetische insectferomonen. Chemische stoffen die extern worden uitgescheiden door een plant of dier, feromonen beïnvloeden het gedrag van anderen van hun soort. Om deze reden kunnen synthetische insectferomonen in de landbouw worden gebruikt om ongewenst ongedierte te bestrijden.