Hva er undecylensyre?

Undecylenic acid, også kjent som undecenoic acid , er en organisk, umettet fettsyre kommersielt oppnådd fra ricinolje. Det er også til stede i menneskelig svette. Den har mange produksjonsapplikasjoner, inkludert bruken av å lage Nylon-11, en ingeniørpolymer. Det finnes ofte i kosmetikk, parfymer og flass sjampoer. Dette stoffet har også soppdrepende, antibakterielle og antivvirale egenskap Det kan også være nyttig i å håndtere hudinfeksjoner, som psoriasis. I tillegg fungerer det noen ganger bra som en behandling for herpes simplex virale lesjoner.

Når undecylensyre brukes til å behandle soppinfeksjoner, blir det ofte omdannet til et sinksalt, kjent som sink undecylenate . I tFormen hans, den kan legges til pulver og salver. Sinksaltet kan være opptil fire ganger mer effektivt som et soppdrepende middel enn det originale motstykket til organisk fettsyre.

Denne fettsyren kan også tas internt, i supplementform, for kontroll av infeksjoner, for eksempel oral trost og gastrointestinal candidiasis. Når det tas for slike forhold, brukes ofte det derivat kalsium -undecylenat . Dette er fordi kalsium-undecylenat kan være 20 ganger mer effektivt som et soppdrepende stoff enn base-fettsyren den kommer fra. Det fungerer generelt best når det blandes med betain saltsyre i en tidsutgivelsesform, slik at den sprer seg jevnt gjennom tarmsystemet.

Mange kjemiske derivater oppnådd fra undecylenic acid, så som udecylenic aldehyd, undecalactone og etyl -undecylenat, brukes til å lage dufter. De er vanligvisBrukes til å lage parfymer på grunn av deres fruktige, rosenrøde buketter. Disse stoffene tilsettes ofte til jasmin, rose, syrin og andre blomsterduftende parfymer. De kan også brukes til å legge til fersken og aprikosnotater til en duft.

En annen viktig bruk av denne fettsyren og noen av dens avledede kjemikalier er innen jordbruk. Disse stoffene er ofte effektive til å kontrollere soppvekst i avlinger. metyl -undecylenat , et derivat av undecylenic acid, brukes i fremstilling av syntetiske insektferomoner. Kjemiske stoffer som skilles ut eksternt av en plante eller et dyr, feromoner påvirker andres oppførsel av deres art. Av denne grunn kan syntetiske insektferomoner brukes landbruk for å kontrollere uønskede skadedyr.