Vad är odecylenic acid?
Undecylenic acid, även känd som undecenoic acid , är en organisk, omättad fettsyra kommersiellt erhållen från ricinolja. Det finns också i människans svett. Det har många tillverkningstillämpningar, inklusive dess användning i tillverkning av nylon-11, en ingenjörspolymer. Det finns ofta i kosmetika, parfymer och mjällsjampon. Detta ämne har också anti-fungal, anti-bakteriell och anti-viral egenskaper och används i många anti-fungal krämer, kosttillskott och pulver.
Som en naturlig fungicid kan några av villkoren för undecylensyra vara effektiva vid behandling inkluderar idrottsman fot, ringorm, jock klåda, liksom trost och andra Candida albicans infektioner. Det kan också vara till hjälp för att hantera hudinfektioner, som psoriasis. Dessutom fungerar det ibland bra som en behandling av virala lesioner i herpes simplex.
När undecylensyra används för att behandla svampinfektioner omvandlas den ofta till ett zinksalt, känt som zinkundecylenat . I denna form kan det läggas till pulver och salvor. Zinksaltet kan vara upp till fyra gånger effektivare som ett svampdämpande medel än dess ursprungliga organiska fettsyrarekvivalenter.
Denna fettsyra kan också tas internt, i tillskottform, för att kontrollera infektioner, såsom muntrost och gastrointestinal candidiasis. När det tas för sådana betingelser används ofta derivatet kalciumundecylenat . Detta beror på att kalciumundecylenat kan vara 20 gånger effektivare som ett svampdämpande ämne än den basfettsyran den kommer från. Det fungerar i allmänhet bäst när det blandas med betain saltsyra i en tidsfrisättningsform, så att den sprids jämnt över tarmsystemet.
Många kemiska derivat erhållna från undecylensyra, såsom undecylenisk aldehyd, undekalakton och etylundecylenat, används för framställning av dofter. De används vanligtvis för framställning av parfymer på grund av deras fruktiga, rosiga buketter. Dessa ämnen läggs ofta till jasmin, ros, lila och andra blomsterduftande parfymer. De kan också användas för att lägga till persika- och aprikosnoter till en doft.
En annan viktig användning av denna fettsyra och några av dess derivatkemikalier är inom jordbruksområdet. Dessa ämnen är ofta effektiva för att kontrollera svamptillväxt i grödor. Metylundecylenat , ett derivat av undecylensyra, används vid tillverkning av syntetiska insektsferomoner. Kemiska ämnen som utsöndras externt av en växt eller ett djur, feromoner påverkar beteendet hos andra av deras arter. Av denna anledning kan syntetiska insektsferomoner användas jordbruksmässigt för att kontrollera oönskade skadedjur.