Hoe kies ik het beste dieet voor cystische fibrose?
De primaire doelen van een dieet voor cystische fibrose zijn om slijm los te maken dat zich ophoopt in de longen en om voedingsstoffen en calorieën te compenseren die niet gemakkelijk door het lichaam worden geabsorbeerd. Dit kan het beste worden bereikt door een dieet met veel calorieën en vet te consumeren en frequente, zoute snacks te eten. Voedingsmiddelen met deze eigenschappen kunnen helpen om slijm door te breken, waardoor hun voedingsstoffen goed kunnen worden geabsorbeerd. Veel patiënten vullen ook vitamines en pancreasenzymsupplementen aan. Dit soort dieet kan ook een patiënt bieden met de extra energie die nodig is om te ademen.
Een typisch dieet voor cystische fibrose zal bestaan uit extra hoeveelheden van de elementen die het lichaam verliest vanwege de aandoening, inclusief zout, eiwitten, zink, ijzer en calcium. Dit is het zeldzame dieet waarbij het eten van voedingsmiddelen zoals pizza, spek cheeseburgers en cheesecake zeer wordt geadviseerd. Omdat dergelijke voedingsmiddelen ook een van de meest nadelige keuzes voor de algehele gezondheid kunnen zijn, is het belangrijk om in evenwicht te komenHet algemene dieet van een persoon met de extra calorieën en het vet van een dieet voor cystische fibrose. Dit omvat het eten van veel voedingsrijk voedsel zoals vers fruit en groenten.
Er zijn verschillende soorten voedingsmiddelen die gunstig kunnen zijn voor een patiënt met cystische fibrose. Het is vooral belangrijk om veel eiwitten te eten, die te vinden zijn in voedingsmiddelen zoals vlees, vis, bonen en eieren. Veel van deze voedingsmiddelen kunnen ook zink bieden. Donkere bladachtige greens, gedroogd fruit en versterkte granen zijn allemaal goede bronnen van ijzer. Aanvullend zout is een ander essentieel onderdeel van een goed dieet voor cystische fibrose; Zout voedsel eten en extra zout toevoegen aan maaltijden is meestal voldoende om aan deze behoeften te voldoen.
Volle zuivelproducten zijn vaak een ander belangrijk element van een dieet voor cystische fibrose. Deze voedingsmiddelen bieden vitale calorieën, eiwitten, calcium en vet. Volle melk, milkshakes, kaas en yoghurt zijnAlle goede keuzes.
Er zijn ook veel vitamines, mineralen en supplementen die doorgaans een belangrijk onderdeel zijn van een goed dieet voor cystische fibrose. Vaak worden patiënten geadviseerd om dagelijkse supplementen te nemen met calcium, zink, natriumchloride en ijzer. Omdat individuen met cystische fibrose moeite hebben om vetten te absorberen, worden vitamines zoals K, E, A en D, die in vet oplosbaar zijn, meestal ook aangevuld. Pancreasenzymsupplementen kunnen ook een effectieve manier zijn om patiënten te helpen de voedingsstoffen uit voedsel efficiënter te absorberen.