Jak si mohu vybrat nejlepší stravu pro cystickou fibrózu?
Primárním cílem stravy pro cystickou fibrózu je uvolnit hlezek, který se hromadí v plicích a kompenzovat živiny a kalorie, které se tělem snadno absorbují. Toho lze nejlépe dosáhnout konzumací stravy s vysokým obsahem kalorií a tuku a stravováním častým slaným občerstvením. Potraviny s těmito vlastnostmi mohou pomoci prorazit hlen, což umožňuje správné absorpci jejich živin. Mnoho pacientů také doplňuje vitamíny a doplňky pankreatu. Tento druh stravy může také poskytnout pacientovi další energii potřebnou k dýchání.
Typická strava pro cystickou fibrózu bude sestávat z dalšího množství prvků, které tělo ztratí kvůli stavu, včetně soli, bílkovin, zinku, železa a vápníku. Toto je vzácná strava, kde je vysoce doporučeno jíst potraviny, jako je pizza, slaninové cheeseburgery a tvarohový koláč. Protože potraviny, jako jsou tyto, mohou být také mezi nejškodlivějšími volbami pro celkové zdraví, je důležité se vyrovnatObecná strava člověka s extra kalorií a tukem stravy pro cystickou fibrózu. To zahrnuje jíst spoustu potravin bohatých na živiny, jako je čerstvé ovoce a zelenina.
Existuje několik různých druhů potravin, které mohou být prospěšné pro pacienta s cystickou fibrózou. Obzvláště důležité je jíst spoustu bílkovin, které lze nalézt v potravinách, jako je maso, ryby, fazole a vejce. Mnoho z těchto potravin může také poskytnout zinek. Tmavé listové zelené, sušené ovoce a opevněné obiloviny jsou dobrými zdroji železa. Doplňková sůl je další důležitou součástí dobré stravy pro cystickou fibrózu; Jíst slaná jídla a přidávání další soli do jídel obvykle stačí k uspokojení těchto potřeb.
Full-titum mléčné výrobky jsou často dalším důležitým prvkem stravy pro cystickou fibrózu. Tato jídla poskytují vitální kalorie, bílkoviny, vápník a tuk. Plnotučné mléko, mléčné koktejly, sýr a jogurt jsouVšechny dobré volby.
Existuje také mnoho vitamínů, minerálů a doplňků, které jsou obvykle důležitou součástí dobré stravy pro cystickou fibrózu. Pacienti budou často doporučeni užívat denní doplňky s vápníkem, zinkem, chloridem sodným a železem. Vzhledem k tomu, že jedinci s cystickou fibrózou mají potíže s absorbujícími tuky, jsou také obvykle doplněny vitamíny, jako jsou K, E, A a D, které jsou rozpustné v tucích. Doplňky pankreatických enzymů mohou být také účinným způsobem, jak pacientům pomoci efektivněji absorbovat živiny z potravy.