Hoe moet ik een ananas snijden?
Het kan moeilijk zijn om te weten waar je een ananas moet snijden, simpelweg omdat ze zo'n intimiderend stuk fruit zijn. Met hun vrij unieke vorm, ongelooflijk harde bladeren en scherpe buitenlaag, lijkt het alsof het gevaarlijk is om een ananas te snijden. In werkelijkheid zijn ze vrij eenvoudig te snijden, zolang je ze maar goed opsplitst.
Eerst is het belangrijk om een goede ananas te kiezen. Het zal moeilijker zijn en veel minder bevredigend, om een ananas te snijden die onder rijp is. U wilt dat een ananas een goudbruine huid heeft, wat mooi en stevig is. U wilt een ananas vermijden waarvan de huid nog steeds groen is, omdat dit onrijp zal zijn. Een rijpe ananas zal ook een sterke geur van ananas uitstralen, terwijl een onrijpe ananas veel meer wordt afgesloten.
Als je eenmaal je fruit hebt, wil je een goed mes om een ananas mee te snijden. Er zijn verschillende meningen over welke messen beter werken, maar over het algemeen wil je een mes dat lang genoeg is om de hele ananas te werkenPle, scherp genoeg om het vrij gemakkelijk te snijden en bij voorkeur enigszins flexibel, zodat de curve van de ananas kan worden gevolgd. Veel mensen vinden een gekarteld broodmes het beste mes om een ananas te snijden, omdat ze aan alle bovenstaande criteria voldoen, en de serrations kunnen helpen door de ruwere onderdelen.
De volgende stap om een ananas te snijden is om de harde top af te snijden. Je wilt de stengel niet, en sommige mensen snijden het apart af en verwijderen vervolgens de bovenste laag, terwijl anderen gewoon dwars door de bovenste laag snijden, waaronder de stengel. Je wilt een ananas ongeveer een halve centimeter tot een centimeter van de stengel knippen om ervoor te zorgen dat je al het harde gedeelte uit krijgt. Het is het gemakkelijkst om een ananas te snijden terwijl deze op zijn zijkant ligt, en zodra je de bovenkant hebt verwijderd, draai je het gewoon en snijd je de onderste halve inch ook af.
Draai vervolgens de ananas weer rechtop. Het zou plat op th moeten zittenE Nieuw gemaakt vlak van waar u de bodem afsnijdt. Je kunt een aantal kleine bruine intrusies zien in de hoeken van de ananas. Dit worden soms de ogen genoemd en zijn nuttige markeringen wanneer u een ananas goed probeert te snijden. Begin je snit net achter een van de ogen en snijd de lengte van de ananas omlaag, waardoor het mes een beetje naar binnen draait om de contour van de ananas te volgen.
Die eerste snede toont een hele rij bruine ogen langs de lengte van de ananas. Je draait het dan enigszins en snijdt een nieuwe hoek van 45 graden, volgens deze nieuw geopenbaarde ogen. Herhaal dit totdat je alle huid van de ananas hebt afgesneden. Neem zoveel sneden als je moet om kleinere invalshoeken te doen, als je op deze manier zoveel mogelijk fruit houdt. Proberen om de huid in slechts een paar plakjes af te snijden, zal ertoe leiden dat veel schoon fruit wordt weggegooid.