Wat zijn taurine vee?
Als mensen aan vee denken, denken ze meestal aan taurine -vee, omdat ze over de hele wereld op grote schaal worden verspreid op boerderijen en zuivelfabrieken. De andere soorten gedomesticeerd vee, de Zebu, wordt gevonden in delen van Zuidoost -Azië en Afrika. Vooral in Europa en Amerika zijn mensen vaak niet op de hoogte dat een volledig gescheiden soort gedomesticeerd vee in de wereld bestaat, omdat ze zo vertrouwd zijn met taurine -runderen.
Zowel taurine -runderen als Zebus zijn afgeleid van aurochs, wilde vee die ooit rondloopt Europa en Azië. Er zijn aanwijzingen dat beide soorten zich ook in India ontwikkelden, en dat taurine -vee waarschijnlijk verder werd verfijnd in Europa. Taurine -runderen worden gefokt voor zowel melk als vlees, en soms worden ze ook als trekdieren gebruikt, hoewel dit relatief ongebruikelijk is. Ze variëren sterk in grootte en lichaamsstructuur, waarbij sommige taurine -vee mager en hoekig is, terwijl andere mollig en afgerond zijn, wat het verschillende gebruik weerspiegelt waarvoor THey zijn ontwikkeld.
Er is een geschil over de wetenschappelijke naam voor taurine -runderen. Oorspronkelijk werd Bos Taurus gebruikt, terwijl Aurochs bekend stonden als Bos Primigenius en Zebu als Bos Indicus . Onderzoek van deze dieren heeft echter gesuggereerd dat ze eigenlijk allemaal in dezelfde soort kunnen zijn, Bos Primigenius , met aurochs, Zebu en taurine -runderen die verschillende ondersoorten zijn, in welk geval Taurine Cattle bekend zou moeten worden als Bos Primigenius Taurus . Deze differentiatie lijkt misschien klein, maar het is belangrijk, omdat het het genetische erfgoed van deze runderen weerspiegelt.
gedomesticeerde vee is al eeuwen in Europa opgevoed en er zijn een aantal zeer verschillende rassen ontwikkeld, van zachte truien voor melken tot flinke angus voor rundvlees. Historisch gezien was het eigendom van vee vaak een teken van rijkdom, omdat taurine vee veel middelen nodig heeftOm te worden ondersteund, in tegenstelling tot schapen en geiten. Taurine -runderen zijn ook delicate dan Zebus, en ze zijn meestal gevoeliger voor stress, ziekte, droogte en slechte voedingsaandoeningen.
Zelfs vandaag is het eigendom van vee en consumptie van veehouders een statussymbool in veel regio's van de wereld. Onder natuurbeschermers is dit een oorzaak van enige bezorgdheid geweest, omdat vee het milieu erg moeilijk kan zijn, vooral wanneer inheemse bossen worden vrijgemaakt om plaats te maken voor vee. Sommige biologen maken zich ook zorgen over de toenemende homogeniteit van runderrassen van taurine, waarschuwend dat sommige zeldzame, ongebruikelijke en speciale veerassen voor altijd verloren kunnen gaan zonder interventie.