Wat zijn de beste tips om voor één te koken?
Voor mensen die regelmatig voor één koken, laten leren een paar eenvoudige dingen te doen het proces soepeler verlopen. Ten eerste moet het solo -restaurant leren recepten te verdelen die bedoeld zijn om meer dan één persoon in recepten te dienen die er een zullen dienen. Ten tweede moet het solo -diner leren ingrediënten te kopen, zodat ze genoeg hebben van wat ze nodig hebben voor wat ze koken, maar niet zoveel zullen hebben dat het uiteindelijk zal verspillen. Het kan ook nuttig zijn voor een solo -diner om meerdere porties tegelijk te bereiden en de overgebleven porties op te slaan voor later.
Recepten leren verdelen is het eerste dat een persoon moet beheersen wanneer kookt voor één deel uitmaakt van zijn of haar routine. Het verdelen van een recept voor vier in een enkel recept kan soms een eenvoudige kwestie zijn van het delen van de metingen voor elk ingrediënt door vier. Proberen een recept te verdelen dat vier serveert en twee eieren vereist, aan de andere kant, kan veel meer challe zijnning. Een mogelijke oplossing in deze situatie is om het recept te verdelen in een maaltijd met twee diensten. De ene portie kan die dag worden gegeten, en de andere kan worden gekoeld of zelfs bevroren om later te worden gegeten.
Zelfs mensen die graag verse, zelfgemaakte maaltijden eten, willen ze niet per se elke avond koken. Een oplossing is om verschillende porties van een maaltijd te bereiden en vervolgens te bevriezen wat niet wordt gegeten. In plaats van een recept te delen dat bedoeld is om vier te dienen, kan het bijvoorbeeld worden voorbereid zoals het is. De persoon kon die avond dan een serveer eten en vervolgens de andere drie porties van de maaltijd afzonderlijk bevriezen. Het bereiden van maaltijden op deze manier geeft de persoon het gemak van bevroren diners, maar de smaak van zelfgemaakt eten.
Sommige maaltijden vragen om ongewone ingrediënten die niet vaak worden gebruikt. In deze gevallen is het het beste dat het kleinst mogelijke bedrag kan worden gekocht. Een grote container kopen of Een bepaald kruid kan per ounce of per gram goedkoper zijn, maar het kan zo lang ongebruikt worden dat het zijn smaak en zijn frisheid verliest en moet worden weggegooid.
Als er vaak ingrediënten zijn die worden gebruikt, kan het kopen van ze in bulk uiteindelijk geld besparen. Sommige vleeswaren en groenten kunnen een tijdje duren wanneer het bevroren is. Een enkel restaurant moet in een of twee-maalporties worden bevriezen in het bevriezen van vlees. Op deze manier moet hij of zij bijvoorbeeld, in plaats van een heel pakket kipfilets te ontdooien, alleen zoveel kipfilets ontdooien als nodig zijn voor een bepaalde maaltijd.
Bij het koken van één, moet een persoon overwegen om een gerenig maaltijden te maken. Het creëren van een hoofdgerecht en verschillende bijgerechten kunnen aanvoelen als een gedoe bij het koken voor één persoon. Maaltijden die kunnen worden bereid in één pot, pan of gerecht zijn veel handiger. Maaltijden met één gif die alle grote voedselgroepen bevatten, inclusief vlees, groenten en granen, zijn goede keuzes. Stoofschotels, roerbakde disheS, stoofschotels en chili zijn allemaal goede, one-disph maaltijdopties.