Wat zijn de beste tips voor het kweken van alfalfa -spruiten?
spruitjes zijn gemakkelijk te groeien en te ontwikkelen, in niet meer dan vijf of zes dagen van begin tot eind. Bij het monteren van de benodigde materialen moet alles schoon zijn en moet het water fris en puur zijn. Terwijl de spruitjes groeien, is het belangrijk om een goede temperatuur te behouden. Om de zaadjassen van geoogste alfalfa -spruiten te verwijderen, worden ze in een pot water gezwollen en uit hun lagen verwijderd wanneer ze naar het oppervlak drijven.
De benodigde materialen voor het kweken van alfalfa -spruiten omvatten een grondig schone liter (0,95 liter) grootte glazen pot. Een screeningmateriaal, zoals kaasdoek, zal nodig zijn, net als een rubberen band om de doek stevig te beveiligen over de bovenkant van de pot. De alfalfa -zaden moeten worden gekocht bij een professionele bron om te voorkomen dat ze met een besmet product werken. Zoet water wordt aanbevolen, zonder de smaak van mineralen of chemicaliën die mogelijk door kraanwater naar de spruiten kunnen worden overgebracht.
Aanbevolen aanraden om te beginnen met de examination van een handvol zaden op een plat, goed verlichte oppervlak. Buitenlands materiaal en alle zaden die beschadigd of verkleurd lijken, moeten worden weggegooid. Resterende zaden moeten in de pot worden geplaatst, de mond bedekt met kaasdoek en strak vastgemaakt met de rubberen band. Vers, koel water op ongeveer 60-70 F (15,6-21,1 c) moet worden toegevoegd aan een niveau ten minste de breedte van twee vingers boven de zaden. De zaden moeten worden toegestaan om 8-12 uur te weken, uit direct zonlicht, bij kamertemperatuur.
Na het weken is het belangrijk om de zaden grondig af te tappen, omdat overtollig water ervoor kan zorgen dat ze rotten. Om de zaden aan de zijkanten te laten houden, moet de pot zacht worden gerold. De pot moet op zijn kant worden achtergelaten, uit direct zonlicht, gedurende 24 uur voordat hij opnieuw werd gespoeld, leeggemaakt en gerold. Dit proces wordt 4-5 dagen dagelijks herhaald totdat de alfalfa-spruiten klaar zijn om te oogsten.
De ideale temperatuurEratuur voor het kweken van alfalfa -spruiten ligt tussen 70 en 80 F (ongeveer 21 tot 26 ° C). De spruiten zullen te langzaam groeien wanneer de temperatuur onder dit bereik daalt. De temperaturen hoger dan dit bereik stimuleren de groei van ongewenste organismen. Als de omgevingstemperatuur consistent is op of boven 80 F (26,7 C), moeten de groeiende alfalfa -spruiten minstens twee keer per dag worden gespoeld. Er zal een beschimmelde geur duidelijk zijn als de temperatuur hoog is en de zaden niet vaak genoeg worden gespoeld.
Na vijf of zes dagen zijn de alfalfa -spruiten meestal klaar om te oogsten. Spruiten worden uit de pot verwijderd en 15-20 minuten verspreid in zonlicht. De blootstelling activeert enzymen in de spruiten en geeft de bladeren een aantrekkelijke tint groen. Alle zaadjassen die nog steeds aan de spruitjes houden, kunnen worden verwijderd door ze zachtjes in water te wervelen, waardoor de lagen loskomen en hen naar de bovenkant kunnen drijven. Ze kunnen vervolgens gemakkelijk worden verwijderd door het oppervlak te scheuren.