Hva er de beste tipsene for å dyrke alfalfa -spirer?

alfalfa spirer er enkle å vokse og utvikle seg raskt, på ikke mer enn fem eller seks dager fra begynnelse til slutt. Når du monterer nødvendige materialer, må alt være rent, og vannet må være friskt og rent. Mens spirene vokser, er det viktig å holde en riktig temperatur. For å fjerne frøfrakkene fra høstede alfalfa -spirer, blir de virvlet rundt i en gryte med vann og fjernet fra strøkene når de flyter til overflaten.

Nødvendige materialer for voksende alfalfa -spirer inkluderer en grundig ren kvart (0,95 liter) glasskrukke. Et screeningmateriale, for eksempel osteklut, vil være nødvendig som et gummibånd for å sikre kluten over toppen av krukken. Alfalfafrøene skal kjøpes fra en profesjonell kilde for å unngå å jobbe med et forurenset produkt. Friskvann anbefales, uten smak av mineraler eller kjemikalier som kan overføres til spirene med tappevann.

Dyrkere anbefaler å begynne med eksenAminering av en håndfull frø på en flat, godt opplyst overflate. Utenlandsk materiale og frø som virker skadet eller misfarget, bør kastes. Gjenværende frø skal plasseres i krukken, munnen dekket med osteklut og festes tett med gummibåndet. Friskt, kjølig vann på omtrent 60-70 F (15,6-21,1 c) skal tilsettes et nivå minst bredden på to fingre over frøene. Frøene skal få lov til å suge 8-12 timer, ut av direkte sollys, ved romtemperatur.

Etter bløtlegging er det viktig å tømme frøene grundig, da overflødig vann kan føre til at de råtner. For å la frøene feste seg til sidene, skal krukken rulles forsiktig. Krukken skal være igjen på sin side, ut av direkte sollys, i 24 timer før det nok en gang blir skylt, drenert og rullet. Denne prosessen gjentas daglig i 4-5 dager til alfalfa-spirene er klare til å høste.

Den ideelle tempEratur for dyrking av alfalfa -spirer er mellom 70 og 80 F (ca. 21 til 26 ° C). Spirene vil vokse for sakte når temperaturen synker under dette området. Temperaturer høyere enn dette området oppmuntrer til veksten av uønskede organismer. Hvis omgivelsestemperaturen er konsekvent ved eller over 26,7 ° C, bør de voksende alfalfa -spirene skylles minst to ganger daglig. Det vil være en muggen lukt tydelig hvis temperaturen er høy og frøene ikke skylles ofte nok.

Etter fem eller seks dager er alfalfa -spirene vanligvis klare til å høste. Spirer fjernes fra krukken og spres ut i sollys i 15-20 minutter. Eksponeringen aktiverer enzymer i spirene og gir bladene en attraktiv grønn nyanse. Eventuelle frøfrakker som fortsatt fester seg til spirene, kan fjernes ved å virvle dem forsiktig i vann, som løsner strøkene og lar dem flyte til toppen. De kan deretter enkelt fjernes ved å skumme overflaten.

ANDRE SPRÅK