Wat zijn de verschillende soorten eierenloze magnetrontaarten?
Er zijn recepten voor een paar soorten eierenloze magnetroncakes, waarvan de meeste bakpoeder helpen om de cake een lichte textuur te geven. Een van de eenvoudigste van de eierloze magnetrontaarten wordt soms een bachelorcake genoemd en is gemaakt met cacao in een koffiemok of kleine kom. Een vanille -cake die vergelijkbaar is met een standaard gele cake kan ook worden gemaakt zonder eieren in een magnetron. Hoewel het niet helemaal hetzelfde is, is het mogelijk om ook een informele chocoladezwarte boscake in een magnetron te maken. Door het gebruik van gecondenseerde en verdampte melk, kan een cake in drie milk-stijl worden gebakken in een magnetron voor een bleke, zoete traktatie.
Het meest elementaire en veelzijdige recept onder de verschillende eierenloze magnetroncakes is de aangepaste versie van een klassieke gele cake. Het beslag is meestal gemaakt van bloem, poedersuiker, boter, yoghurt, bakpoeder en vanille. De ingrediënten worden gecombineerd in een magnetronbestendig gerecht en een paar minuten achter elkaar gekookt totdat de cake is gezet. De reactie tussenDe bakpoeder en de yoghurt zullen de cake helpen stijgen, net als de stoom die wordt gecreëerd terwijl deze in de magnetron kookt. Ingrediënten zoals in blokjes gesneden appels, cacaopoeder, amandelen, chocoladeschilfers of banaan kunnen worden toegevoegd aan het basisbeslag voor extra smaak.
Sommige eierenloze magnetroncakes zijn zeer casual in hun bereiding en portie. Een bachelorcake wordt gemaakt door bloem, olie, melk, suiker, cacaopoeder en bakpoeder te mengen in een koffiemok of andere beker ontworpen voor hete vloeistoffen. De beker wordt slechts enkele minuten in de magnetron geplaatst, waardoor het beslag kookt en oprijst. Nadat hij uit de magnetron is verwijderd, valt de cake en kan de cake worden geserveerd en rechtstreeks uit de beker worden gegeten met een vork of lepel. Het toevoegen van brokken of chips chocolade voor het koken kan een cake maken met een rijk, vochtig interieur.
Een cake die vergelijkbaar is met een cake van drie milk van de Spaanse keuken werkt goed in een magnetron,Hoewel het slechts twee soorten melk gebruikt. In tegenstelling tot sommige andere eierenloze magnetrontaarten, vertrouwt een melkcake niet op pure suiker voor zoetheid. Het beslag is gemaakt van bloem, gecondenseerde melk, boter, bakpoeder, bakpoeder en andere smaakstoffen, zoals witte chocoladeschilfers. De ingrediënten worden gemengd en gekookt in de magnetron tot het is ingesteld. Als het klaar is, is de cake bedekt met gecondenseerde en verdampte melk en het mengsel mag een paar uur in de cake in een koelkast weken totdat ze volledig zijn geabsorbeerd.
Een van de meer unieke eierloze magnetronscakes is een chocoladezwarte boscake. Het is gemaakt met ingrediënten die vergelijkbaar zijn met die in de andere taarten, waaronder bloem, suiker en boter. Bakpoeder wordt gemengd met zure koolzuurhoudende donkere frisdrank en aan al het andere toegevoegd als een zuurdesemmiddel. De cake is gekookt in de magnetron totdat ze klaar zijn en kan vervolgens worden bekleed in slagroom en bestrooid met geraspte chocolade en kersen.