Jaké jsou různé typy mikrovlnných koláčů bez vajec?

Existují recepty na několik typů bezvýrazných mikrovlnných koláčů, z nichž většina používá jedlou sodu, pomáhá poskytnout dortu lehkou texturu. Jeden z nejjednodušších z mikrovlnných koláčů bez vajec se někdy nazývá bakalářský dort a je vyroben z kakaa v hrnku na kávu nebo malé misce. Vanilkový dort, který je podobný standardnímu žlutému dortu, může být také vyroben bez vajec v mikrovlnné troubě. Ačkoli to není úplně stejné, je možné vyrobit neformální čokoládový černý lesní dort také v mikrovlnné troubě. Použitím kondenzovaného a odpařeného mléka může být dort ve stylu tří milků pečen v mikrovlnné troubě pro bledou, sladkou léčbu.

Nejzákladnějším a všestrannějším receptem mezi různými vaječnými mikrovlnnými dorty je přizpůsobená verze klasického žlutého dortu. Těsto je obvykle vyrobeno z mouky, prášku, másla, jogurtu, jedlé sody a vanilky. Složky jsou kombinovány v mikrovku v oblasti mikrovlnné trouby a vaří se několik minut po druhém, dokud dort nestane. Reakce meziSodná jedlá a jogurt pomůže dortu vstát, stejně jako pára vytvořená při vaření v mikrovlnné troubě. Do základního těsta lze přidat ingredience, jako jsou nakrájená jablka, kakaový prášek, mandle, čokoládové lupínky nebo banán

Některé zjaté mikrovlnné koláče jsou velmi příležitostné ve stylu přípravy a podávání. Bakalářský dort se vyrábí smícháním mouky, oleje, mléka, cukru, kakaového prášku a jedlé sody v hrnku na kávu nebo jiným šálkem určeným pro horké tekutiny. Šálek je vložen do mikrovlnné trouby jen několik minut, což způsobuje vaření a stoupání těsta. Po odstranění z mikrovlnné trouby padne a může být podáván a jíst přímo z šálku vidličkou nebo lžičkou. Přidání kusů nebo hranolků čokolády před vařením může udělat dort, který má bohatý a vlhký interiér.

dort, který je podobný třímilivému dortu ze španělské kuchyně, funguje dobře v mikrovlnné troubě,I když používá pouze dva typy mléka. Na rozdíl od některých jiných mikrovlnných koláčů bez vajec se mléčný dort nespoléhá na čistý cukr na sladkost. Těsto je vyrobeno z mouky, kondenzovaného mléka, másla, jedlé sody, prášku na pečivo a dalších příchutí, jako jsou bílé čokoládové lupínky. Složky jsou smíchány dohromady a vařeny v mikrovlnné troubě, dokud není nastavena. Když je hotový, dort je pokryt kondenzovaným a odpařeným mlékem a směs se nechá na vklamání do koláče na několik hodin v lednici, dokud se plně absorbuje.

Jedním z více jedinečných mikrovlnných koláčů bez vajec je čokoládový černý lesní dort. Vyrábí se z ingrediencí podobných těm, které se nacházejí v jiných dortech, včetně mouky, cukru a másla. Jedlá soda je smíchána s kyselou sycenou tmavou sodnou a přidává se ke všemu ostatnímu jako lesklé činidlo. Dort se vaří v mikrovlnné troubě, dokud není hotovo a pak může být potažen šlehačkou a posypaný nastrouhanou čokoládou a třešněmi.