Wat zijn de verschillende soorten rozijnenpudding?

Raisin Pudding kan op verschillende manieren worden gemaakt, met texturen variërend van dik en zanderig tot glad en romig. Veel soorten rozijnenpudding kunnen helemaal opnieuw worden gemaakt of worden bereid uit een puddingmix met dozen. Het toevoegen van rozijnen aan vanille -puddingmix, melk en suiker is een variatie van rozijnenpudding. Het gebruik van rijpe bananen kan van een gewoon puddingrecept veranderen in een zoete en romige bananenwegenpudding.

Koken met rozijnen kan voedingsvoordelen en extra smaak toevoegen aan de meeste puddingrecepten. Rozijnen zijn ook een goede bron van voedingsvezels voor elk puddingrecept. Een woestijn die populair is in Engeland staat bekend als brood- en boterpudding. Wanneer rozijnen worden toegevoegd, wordt dit een pudding van brood- en boter rozijnen. Oranje marmelade kan ook worden toegevoegd voor een pittige smaak.

Amerikanen geven over het algemeen de voorkeur aan een traditioneel dessert dat bekend staat als rozijnenbroodpudding. In tegenstelling tot Engelse brood- en boterpudding, vraagt ​​dit recept niet om fruit of marmelade. Anders dan rozijnen, kan kaneel kunnen Be toegevoegd, evenals een kleine hoeveelheid vanille -extract. Veel mensen gebruiken een dag oud brood om broodpudding te maken. Als rozijnen niet beschikbaar zijn, kan rozijnenbrood als vervanging worden gebruikt.

rijstpudding met rozijnen is een populair dessert, gemaakt met rijst, eieren, melk, suiker en rozijnen. Indien gewenst kan vanille -extract ook worden toegevoegd. Dit soort rozijnenpudding wordt vaak geserveerd in restaurants en diners. Wanneer thuis bereid, kan een suikervervanger worden gebruikt in plaats van witte suiker. Een variatie van rozijnenrijstpudding bekend als Raisin Rum Pudding wordt gemaakt met een kleine hoeveelheid donkere rum.

Een Engelse kersttraditie die vele eeuwen geleden is ontstaan, staat bekend als pruimpudding. Dit is eigenlijk een rozijnenpudding met een zeer dikke consistentie, vergelijkbaar met cake. Traditionele pruimpudding bevat geen pruimen, hoewel de naam is afgeleid van het hoofdingrediënt, dat rozijnen was, daarna verwezenAls pruimen. All -depice en nootmuskaat geven pruimpudding zijn duidelijke smaak, en een scheutje donkere rum kan ook worden toegevoegd.

Niet alle rozijnenpudding is bedoeld voor dessert. Raisin havermoutpudding is een ontbijtvoedsel. Ingrediënten kunnen variëren voor dit recept, maar omvatten meestal gerolde haver, eierdooier en melk. Bruine suiker en kaneel worden vaak ook toegevoegd aan rozijnen havermoutpudding. In plaats van gerolde haver, kunnen sommigen de voorkeur geven aan pakketten met instant havermout.