Jakie są różne rodzaje budyń rodzynkowych?

Pudding rodzynkowy może być stworzony na wiele sposobów, z teksturami od gęstej i szorstkiej po gładkie i kremowe. Wiele rodzajów budyń rodzynkowych można wykonać od zera lub przygotowywać z mieszanki puddingu w pudełku. Dodanie rodzynków do mieszanki waniliowej budyń, mleka i cukru to jedna odmiana budynia rodzynkowego. Korzystanie z dojrzałych bananów może zamienić zwykły przepis na budyń w słodki i kremowy budyń rodzynkowy bananowy.

Gotowanie z rodzynkami może dodać korzyści odżywcze, a także dodatkowy smak większości przepisów na budyń. Rodzynki są również dobrym źródłem błonnika pokarmowego dla każdego przepisu na budyń. Pustynia popularna w Anglii jest znana jako budyń chleb i masło. Po dodaniu rodzynek staje się to budyniem rodzynkowym chlebem i masłem. Pomarańczowy marmolada można również dodać, aby uzyskać pikantny smak.

Amerykanie na ogół wolą tradycyjny deser zwany budyniem chleba rodzynkowego. W przeciwieństwie do angielskiego budynia chleba i masła, ten przepis nie wymaga owoców ani marmolady. Inne niż rodzynki, cynamon może bDodano E, a także niewielką ilość ekstraktu waniliowego. Wiele osób używa codziennego chleba, aby zrobić budyń chleba. Jeśli rodzynki nie są dostępne, chleb rodzynkowy może być stosowany jako substytut.

Pudding ryżowy z rodzynkami to popularny deser, wykonany z ryżu, jaj, mleka, cukru i rodzynków. W razie potrzeby można również dodać ekstrakt waniliowy. Ten rodzaj puddingu rodzynkowego jest często podawany w restauracjach i gościach. Po przygotowaniu w domu zastępca cukru można zastosować zamiast białego cukru. Odmiana puddingu ryżu rodzynkowego znanego jako budyń rumu jest wykonany z niewielkiej ilości ciemnego rumu.

Angielska tradycja świąteczna, która powstała wiele wieków temu, jest znana jako pudding śliwkowy. Jest to w rzeczywistości budyń rodzynkowy o bardzo grubej konsystencji, podobnej do ciasta. Tradycyjny budyń śliwkowy nie zawiera śliwek, chociaż nazwa pochodzi od głównego składnika, który był następnie rodzynkijak śliwki. Allspice i gałka muszkatołowa nadają śliwkowemu puddingowi swój wyraźny smak, a można również dodać odrobinę ciemnego rumu.

Nie cały budyń rodzynkowy jest przeznaczony na deser. Pudding owsiany rodzynki to jedzenie śniadaniowe. Składniki mogą się różnić w przypadku tego przepisu, ale zazwyczaj zawierają owies owsiany, żółtko jaj i mleko. Brązowy cukier i cynamon są również powszechnie dodawane do budynia owsianego rodzynkowego. Zamiast owsianych owsianych niektórzy mogą korzystać z pakietów błyskotliwej płatków owsianych.