Wat is biodynamisch tuinieren?
Biodynamisch tuinieren richt zich op biologische landbouwprincipes en vermijdt het gebruik van pesticiden bij het planten en onderhouden van gewassen. In plaats daarvan gebruikt deze methode meestal natuurlijke componenten zoals as voor ongediertebestrijding, en kruiden, mest en poedervorme kwartskristallen als meststoffen. Voorstanders van biodynamische tuinieren zien de hele boerderij vaak als een holistische entiteit, waarbij elke plant en dier van elkaar afhankelijk zijn. De boeren geloofden dat de reden hiervoor het gebruik was van chemische meststoffen en pesticiden. Na de lezingen van Steiner vormde een onderzoeksgroep om verder testen uit te voeren, wat leidde tot een gestaag toenemend aantal voorstanders van biodynamische landbouw.y een cruciale en onderling verbonden rol. Zolang elk deel op zichzelf al goed is, volgens deze theorie, zal de hele boerderij floreren. Biodynamisch tuinieren maakt meestal gebruik van natuurlijke technieken zoals gewasrotatie, recycling van voedingsstoffen en bodemonderhoud. De methode stimuleert in het algemeen open bestuiving, dus boeren kunnen hun eigen zaad laten groeien, in plaats van het zaadje te gebruiken dat wordt verkocht door grote bedrijven.
Deze meer natuurlijke landbouwmethode werkt op basis van negen bodembevruchtingsbevestigingspreparaten, die Rudolf Steiner 500 tot 508 telde. De eerste twee voorbereidingen zijn gericht op de eerste voorbereiding van de velden, en de resterende zeven worden gebruikt voor het maken van compost. Voorbereiding 500 roept op tot een mest gevulde koeienhoorn om in de herfst onder de grond te worden begraven, en 501 gebruikt in plaats daarvan een poedervorme kwartskristal gevulde koeienhoorn, begraven in de lente en vervolgens verwijderd in de herfst. De resterende zeven compost PREparaties vereisen verschillende kruiden, zoals kamille, stekende brandnetel, eikenschors, paardenbloem, valeriaan en paardenstaart, om te worden begraven op verschillende tijden van het jaar.
ongediertebestrijding wordt vaak bereikt door het lichaam van een ongewenst dier of een wiet te verbranden en vervolgens de as op verschillende manieren door de grond te verspreiden. Om onkruid te beheersen, bijvoorbeeld, beginnen boeren meestal een brand met behulp van onkruid als aanmaak en verbranden vervolgens de zaden van de wiet in de vlammen. De as geproduceerd uit de verbrande zaden zijn verspreid over de velden en vervolgens gespoten met urine van een steriele koe. Er wordt gedacht dat dit de wiet onvruchtbaar maakt, waardoor deze ophoudt met verspreiding.
Biodynamisch tuinieren kijkt vaak naar astrologie om veel facetten van de boerderij te regeren. Moonfasen en sterrenbeelden worden meestal in aanmerking genomen om de juiste tijd te bepalen om gewassen te planten en te oogsten. Vanwege de afhankelijkheid van de methode van astrologie, beschouwen critici het soms als occult of magischachtig, in plaats van gebaseerd op gevestigde, wetenschappelijke Fwapenpraktijken.
studies zijn uitgevoerd om de effectiviteit van biodynamische landbouw te bepalen. Hoewel sommige studies een toename van de bodem- en gewaskwaliteit onthulden, vonden anderen weinig tot geen verbetering bij het vergelijken van deze methode met traditionele landbouw.