Wat is een grillmand?

Een grillmand is een soort metalen mand die op barbecues van alle soorten wordt gebruikt, en is vooral nuttig als u voedsel kookt dat gemakkelijk door de tralies van een grill zou glijden. Er zijn veel varianten van de grillmand, sommige specifiek voor een bepaald type voedsel en andere voor meer algemeen gebruik. Ze variëren in prijs en grootte, en je moet misschien wat aandacht schenken aan de grootte van je grill en het voedsel waarvoor je de grillmand wilt gebruiken voordat je er een koopt.

Een open grillmand kan in verschillende maten komen. Sommigen zien eruit als een platte vergiet met rechte of schuine kanten die naar buiten buigen. Door de kleine gaten in de mand kan een bepaalde hoeveelheid sap weglopen van wat u kookt, maar de meeste gehakte voedingsmiddelen niet laten ontsnappen. Deze kunnen ideaal zijn als u kleine stukjes gemengde groenten wilt grillen. Dit type kan ook een goede keuze zijn als je dingen zoals hotdogs grillt en niet wil dat ze door de bars van de grill vallen. AnotheR voordeel van deze grillmand is dat deze gemakkelijk kan worden gereinigd (sommige zijn vaatwasser veilig) en een geweldig grilloppervlak is als u een onreine openbare grill gebruikt in een park of camping

Andere soorten grillmanden zijn manden die rond het voedsel omsluiten. Deze hebben meestal grillbars in plaats van vergiet zoals gaten, en ze kunnen handgrepen hebben voor eenvoudiger draaien. Sommige zijn speciaal aangepast om voedsel te houden zoals maïs of hotdogs, waardoor ze niet erg nuttig zijn voor andere items. Ze zijn ook niet de beste keuze voor fijngehakte groenten of vlees, omdat de bars nog steeds breed genoeg zijn voor kleine ingrediënten om door te glippen.

Velen vinden dat de gesloten grillmanden, vooral met warmteveilige handgrepen, geweldig zijn om voedsel te draaien zonder er sappen uit te knijpen. Het eten blijft niet aan de grill, omdat het in plaats daarvan in de mand zit, en je hoeft geen handel te makenH Tang of Turners die er soms voor zorgen dat voedsel kan uitglijden. Als u op zoek bent naar een echt sappige biefstuk en zoveel mogelijk vleessappen wilt besparen, is de ingesloten grillmand misschien wel de perfecte keuze voor u.

Grillmanden zijn geen dure investeringen. Zelfs bekende merken zoals Weber® bieden verschillende soorten van hen voor ongeveer $ 20-30 US dollar (USD). Degenen met handgrepen kunnen een beetje duurder zijn, maar ze kunnen de kosten waard zijn, omdat je jezelf de pijn van de af en toe verbrande vingers bespaart.