Was ist ein Grillkorb?
Ein Grillkorb ist eine Art Metallkorb, das bei Grillabend aller Art verwendet wird, und ist besonders hilfreich, wenn Sie Lebensmittel kochen, die leicht durch die Stangen eines Grills rutschen würden. Es gibt viele Varianten des Grillkorbs, einige spezifisch für eine bestimmte Art von Nahrung und andere für den allgemeineren Gebrauch. Sie reichen von Preis und Größe und Sie müssen möglicherweise die Größe Ihres Grills und die Lebensmittel, für die Sie den Grillkorb verwenden möchten, vor dem Kauf ein gewisses Überlegungen berücksichtigen.
Ein offener Grillkorb kann in zahlreichen Größen erhältlich sein. Einige sehen aus wie ein flaches Säulen mit geraden oder schrägen Seiten, die sich nach außen krümmen. Die kleinen Löcher im Korb ermöglichen es einer bestimmten Menge Saft, von dem abzulaufen, was Sie kochen, aber die meisten gehackten Lebensmittel können nicht entkommen. Diese können ideal sein, wenn Sie kleine Stücke gemischter Gemüse grillen möchten. Dieser Typ kann auch eine gute Wahl sein, wenn Sie Dinge wie Hotdogs grillen und nicht möchten, dass sie durch die Bars des Grills fallen. Another Vorteil für diesen Grillkorb ist, dass er leicht gereinigt werden kann (einige sind Geschirrspüler sicher) und bilden eine großartige Grillfläche, wenn Sie einen unreinen öffentlichen Grill in einem Park oder Campingplatz verwenden
Andere Arten von Grillkörben sind Körbe, die um das Essen umgeben. Diese haben normalerweise Grillstangen anstelle von colanderähnlichen Löchern, und sie können Griffe für das leichtere Drehen aufweisen. Einige sind speziell angepasst, um Lebensmittel wie Mais oder Hot Dogs zu halten, was sie möglicherweise nicht für andere Gegenstände sehr nützlich macht. Sie sind auch nicht die beste Wahl für fein gehacktes Gemüse oder Fleisch, da die Riegel möglicherweise immer noch breit genug sind, um kleine Zutaten durchzusetzen.
Viele finden, dass die geschlossenen Grillkörbe, insbesondere mit hitzebeständigen Griffen, ideal für das Drehen von Nahrung sind, ohne Säfte herauszuquetschen. Das Essen hält sich nicht an den Grill, da es stattdessen im Korb sitzt und Sie sich nicht mit Witz befassen müssenH Zungen oder Wender, die manchmal dazu führen können, dass das Essen rutscht. Wenn Sie nach einem wirklich saftigen Steak suchen und so viel von den Fleischsäften wie möglich sparen möchten, ist der geschlossene Grillkorb möglicherweise die perfekte Wahl für Sie.
Grillkörbe sind keine teuren Investitionen. Selbst bekannte Marken wie Weber® bieten verschiedene Arten von ihnen für etwa 20 bis 30 US-Dollar US-Dollar (USD) an. Diejenigen mit Griffen sind vielleicht etwas teurer, aber sie sind möglicherweise die Kosten wert, da Sie sich die Qual der gelegentlichen verbrannten Finger einsparen.