Co je to grilovací koš?

Grilovací koš je typ kovového koše používaného na grilování všech typů a je obzvláště užitečný, pokud vaříte jídlo, které by snadno proklouzlo přes mříže grilu. Existuje mnoho variant grilovacího koše, některé specifické pro určitý typ jídla a jiné pro obecnější použití. Rozsahují cenu a velikost a možná budete muset zvážit velikost vašeho grilu a potravin, které chcete použít koš Grill před zakoupením.

Otevřený grilovací koš může být v mnoha velikostech. Někteří vypadají jako plochý cedník s rovnými nebo šikmými stranami, které se zakřivují ven. Malé otvory v koši umožňují určitému množství šťávy utéct z toho, co vaříte, ale neumožňují uniknout většině nasekaných potravin. Ty mohou být ideální, pokud chcete grilovat malé kousky smíšené zeleniny. Tento typ může být také dobrou volbou, pokud grilování věcí jako hotdogs a nechcete, aby propadli grilovanými bary. AnotheVýhodou pro tento grilovací koš je to, že jej lze snadno vyčistit (některé jsou bezpečné v myčce) a vytváří skvělý grilovací povrch, pokud používáte nečistý veřejný gril v parku nebo kempu

Další typy grilovacích košů jsou koše, které uzavírají kolem jídla. Obvykle mají namísto cedníhodinu jako díry, a mohou mít držadla pro snazší otáčení. Některé jsou speciálně upraveny tak, aby držely potraviny, jako je kukuřice nebo párky v rohlíku, což je nemusí být velmi užitečné pro jiné předměty. Nejedná se také o nejlepší volbu pro jemně nasekanou zeleninu nebo maso, protože tyče mohou být stále dostatečně široké, aby proklouzly malé ingredience.

Mnoho z nich zjistí, že uzavřené grilovací koše, zejména s tepelnými bezpečnými kliky, jsou skvělé pro otáčení jídla, aniž by z něj vytlačily šťávy. Jídlo se nebude držet grilu, protože místo toho sedí v koši a nemusíte se vypořádat sH kleští nebo turnery, které někdy mohou způsobit, že jídlo sklouzne. Pokud hledáte opravdu šťavnatý steak a chcete šetřit co nejvíce z masa šťávy, může být uzavřený grilovací koš pro vás perfektní volbou.

Grilovací koše nejsou drahé investice. Dokonce i známé značky jako Weber® nabízejí různé typy z nich za zhruba 20–30 USD v USA (USD). Ti s držadly mohou být o něco dražší, ale mohou stát za cenu, protože si ušetříte agónii občasných spálených prstů.