Co je to kryt kolíku?

kryt kolíku může být užitečným kuchyňským vybavením, pokud zavedete spoustu těsta nebo těsto na sušenky. Takové kryty jsou levné a obvykle jsou vyrobeny z natahové bavlny, aby se vešly na většinu válcovacích kolíků. Někteří lidé jednoduše používají kryt jako ochranu pro svůj válečný kolík, když jej uloží. Jiní přísahají na krytu válcování jako skvělý způsob, jak zabránit tomu, aby se těsto drželo na válečkovém kolíku.

Většina válcovacích kolíků, dokonce i ty z mramoru a skla, může způsobit nějaké problémy, protože způsobí, že těsto způsobí mírně přilepení k čepu. Pin můžete moutit, ale to má tendenci pracovat na krátkou dobu. Mouka obvykle začne spadnout z válcovacího kolíku na těsto v prvních několika rolích.

Bez krytu válcovacího kolíku můžete pomoci minimalizovat lepení pomocí chlazeného těsta, které nebylo přepracováno. Obvykle čím více lepek aktivuje ve vašem těle, tím více se bude držet. Pokud se cítí vaše pečivo nebo těsto na sušenkynatahování, nechte jej odpočívat v lednici na hodinu nebo více, než ji vynoříte, abyste zpomalili část úseku.

Toto je dobrá rada, ať už používáte kryt kolíku nebo ne. Chlazené, méně lepkavé těsto se nebude držet tolik a dá vám lehčí pečivo nebo sušenky. Přesto i nejlépe připravené těsto občas leží.

Přidání krytu válcího kolíku může pomoci minimalizovat, i když tento proces nalepení úplně neukončí. Pokryt můžete namířit, stejně jako válcovací kolík, a mouka lépe přidrží na látku, místo aby vaše těsto nebo pečivo více mouky. Všimněte si, že obálka minimalizuje, ale ne zcela zabrání lepení těsta; Pomáhá, ale je nedokonalý v jeho pomoci.

Další typ krytu je pro každou příležitost ručně vyráběn. Plastový obal pevně kolem kolem válcovacího kolíku. Před tím, než jej vytáhnete, střídavě zakryjte těsto plastovým obalem. Ruční roKryt Lling Pin nebude fungovat tak dobře a může sklouznout. Umístění krytu přes těsto může také způsobit skluzavky a skluzavky při práci a musíte se obávat, pokud je vaše těsto lepkavé a drží se na plastovém obalu.

Při nákupu pečiva můžete obdržet kryt kolíku. Alternativně můžete získat jeden, když si zakoupíte nový pin. Najdete také kryty k prodeji v mnoha obchodech s kuchyňskými zásobami a v hojnosti na internetu, kde stojí přibližně 6-10 USD dolarů (USD). Nezapomeňte umýt kryt mezi použitím. Většina pokynů pro mytí obálek doporučuje mytí rukou jemným mýdlem a sušením vzduchu.