Wat is een rijstkoker?

Voor sommige koks is het bereiden van rijst die te gaar is of dat ondermijn is, reden tot bezorgdheid. Lichte temperatuurvariaties, of de rijst op een paar minuten te lang laten kunnen bijdragen aan maaltijden die niet zo perfect zijn als ze kunnen zijn. Veel koks wenden zich tot een rijstkoker, om ervoor te zorgen dat ze elke keer perfect gekookte rijst hebben. De cijfers spreken voor zich. In 2005 produceerden bedrijven bijvoorbeeld meer dan 80 miljoen van deze maaltijdbesparende machines.

De typische rijstkoker is een plug in apparaat dat elektriciteit, timers en nauwkeurige meting gebruikt om perfecte rijst te creëren. Sommige modellen gebruiken in plaats daarvan gas en een paar rijstkokers zijn ontworpen voor gebruik in de magnetron. Meestal zal de rijstkoker echter gewoon een van uw woningwinkels gebruiken en elektrisch geproduceerde warmte gebruiken. Dure types kunnen sensoren, timers, instellingen hebben om verschillende soorten rijst te koken (wit, bruin of wild), en kunnen rijst lang warm houden zonder het meer te koken.

Gewoonlijk voegt u rijst en water toe aan een verwijderbare kom in de rijstkokermachine. Dit wordt vervolgens terug in de rijstkoker geplaatst en zit bovenop een verwarmingselement. Het belangrijkste deel is uw vermogen om de juiste rijst/waterhoeveelheden te meten en de instelling te kiezen of de timer in te stellen voor het type en de hoeveelheid rijst die u wilt gekookt. Rijstkokers kunnen variëren hoeveel tijd verschillende hoeveelheden en soorten rijst zullen duren, en de meeste nemen ongeveer dezelfde tijd als rijst op een kookplaats. De eenvoudigste fornuizen kunnen alleen aanwijzingen en kalibraties hebben voor witte rijst, maar de meeste, gezien de nadruk op complexe koolhydraten, hebben nu ook instellingen voor het koken van bruine rijst.

U zult merken dat u met sommige rijstkokers andere voedingsmiddelen kunt bereiden. Dit kan variëren, maar u kunt de handleiding vinden die bij uw rijstkoker wordt geleverd, suggereert dat dingen zoals heerlijke runderstoofpot in de fornuis. Je kunt het ook vindenVeel recepten online, de meeste van hen typisch crockpot -tarief.

Er zijn commerciële versies van de rijstkoker, die zeer worden gewaardeerd in eetzalen en in restaurants die veel rijst serveren. Als je ooit de heerlijkheid van rijst in Chinese etensrestaurants hebt geprezen, wordt de perfectie vaak toegeschreven aan gekookt in rijstkokers van de handel. Dit resulteert niet alleen in uitstekend gekookte rijst, maar het laat ook branders op het fornuis vrij voor het bereiden van andere componenten van een maaltijd.